熗拌白菜芯怎麼做 知經驗 健康美食 2.95W 大中小設置文字大小 1、材料:白菜心,大蒜,紅,鹽,糖,花椒,辣椒幹,烹調油,生抽,醋。 2、白菜嫩心洗淨切細絲。 3、將切好的菜絲加鹽稍醃,抓去水份。 4、炒鍋倒油燒熱,下蒜粒花椒幹辣椒絲炒香。 5、擠過水的菜絲納盆,加切好的紅椒絲。 6、燒熱的油同調料一起澆在菜絲上,加一點鹽和生抽及醋,拌均勻即可。 TAG標籤:白菜 #