燒烤魚豆腐需要煮熟嗎，魚豆腐做成燒烤串用不用煮熟

1、需要煮熟了再烤，煮的時候加上鹽。

2、魚豆腐主要用魚,水加一些食品輔料製作加工,裏面不含大豆,只是因為形狀像豆腐,因此我們把它命名為魚豆腐。它跟魚糕不同。魚刺會通過粉碎做進魚豆腐裏面,含鈣量非常高,老人孩子也都能吃,解決了平常吃魚除刺及烹飪麻煩的缺點。