幹蘑菇煲湯怎麼做,幹蘑菇煲湯的做法 知經驗 健康美食 3.1W 大中小設置文字大小 1、主料:脊骨500g、幹蘑菇200g、紅棗50g2、輔料:油適量、鹽適量、姜適量、山楂適量、冰糖適量、香葉適量、大料適量、生抽適量、乾紅椒1個。3、脊骨洗淨。4、坐鍋燒水,水開後把大骨下去焯去血水撈出。5、另起鍋加水,加入葱薑片。6、香葉,大料,山楂,幹辣椒,冰糖全加入鍋裏。7、加入脊骨。8、加點老抽。9、加入紅棗蓋上蓋大火煮開,中火一小時。10、把提前泡好的幹蘑菇加進骨頭湯裏繼續半小時。11、最後加入食鹽即可。 TAG標籤:蘑菇 煲湯 #