蘑菇湯西餐的做法,西餐經典蘑菇湯做法介紹 知經驗 健康美食 3W 大中小設置文字大小 1、準備材料:西紅柿三個、培根適量、鮮菇80克、麪粉、牛奶、紫菜、胡椒粉、鹽、雞精、黃油各適量。2、培根用油煎一下,切碎,西紅柿用開水燙一下,去皮後用粉碎機打成泥,鮮菇切成片。3、炒鍋上火,加黃油、少許麪粉煸炒一下,加鮮菇、牛奶和西紅柿醬,另外加水調成適當的稀稠度,加胡椒粉、雞精、鹽調準口味濃度;4、做好的湯倒入盤中,將紫菜切成細絲,統配跟隨一起灑在湯上即可。5、特點:西式餐湯,營養豐富,開胃美觀,也可做早餐配烤麪包。 TAG標籤:蘑菇 西餐 #