豬腳怎樣煲湯,蓮子茯苓煲豬腳 知經驗 健康美食 9.88K 大中小設置文字大小 1、原料:豬腳、蓮子、雲苓和淮山。2、蓮子、雲苓和淮山等中藥材洗淨備用。3、洗淨豬腳,用刀颳去細毛,斬塊,用熱水燙3~5分鐘撈起。4、鍋中加水煮沸,放入所有豬腳和湯料,武火煮沸,轉中小火煲一個半小時,下鹽調味即可食用。 TAG標籤:豬腳 茯苓 蓮子 煲湯 #