醬油米線的製作

1、米線用温水泡軟；準備好自己喜歡的火鍋丸子；蒜蓉；葱花；香菜；花生碎；醬油。

2、鍋內放水，加入米線，一直煮到米線軟硬適中，撈起過涼水洗走表面澱粉。

3、米線放入碗中備用。

4、火鍋丸子煮熟撈起備用。

5、醬油中加入適量清水，一點點白砂糖，煮沸騰。

6、醬油淋到米線中拌勻，加入蒜蓉葱花香菜。

7、油燒熱，澆到配料上。擺上煮好的火鍋丸子即可。