花生豬尾煲做法介紹,花生豬尾煲怎麼做 知經驗 健康美食 2.49W 大中小設置文字大小 1、準備材料:糖、鹽適量、薑汁1茶匙,生抽、油、胡椒粉、芡汁料各適量。2、豬尾去毛,斬塊,用姜氽水,沖水瀝乾,用醃料醃片刻。3、花生肉用熱水浸1小時,瀝乾;紹菜洗淨。4、3、燒熱油爆香葱頭,下入調味料糖、鹽適量、薑汁1茶匙,生抽、油、胡椒粉、慢火煲煮20分鐘。5、20分鐘後下豬尾,快手翻炒,淋上料酒。6、最後加入適量滾水,中慢火煮1小時多,下芡汁,撒上香菜即可。 TAG標籤:花生 豬尾 #