素炒金針菇怎麼做,素炒金針菇的做法 知經驗 健康美食 1.98W 大中小設置文字大小 1、原料:金針菇、香菇、芹菜、紅蘿蔔半個、紅辣椒2個、仔姜1個。2、金針菇切指頭長短的段,香菇切絲,芹菜切段,半個紅蘿蔔切細絲, 兩個紅辣椒切細絲,仔姜切細絲;3、油鍋燒熱,先下薑絲、辣椒絲爆炒;4、放入紅蘿蔔絲、香菇絲、芹菜段炒熟;5、放入金針菇炒,加陴縣豆瓣醬、鎮江香醋、糖翻炒片刻,可以出鍋,軟,脆,滑,香、鹹、辣、甜各味俱全,奇香無比。 TAG標籤:金針菇 #