萵筍菜飯怎麼做好吃

1、食材：萵筍葉適量、胡蘿蔔適量、大米300g、油少許、鹽適量。

2、把大米淘洗乾淨，可以稍微地提前浸泡個10分鐘左右。

3、胡蘿蔔清洗乾淨了以後把皮去掉，切成小丁。

4、把萵筍的葉子清洗乾淨，在外面晾曬一段時間，切成小段，不要切得太大了。

5、鍋裏面加入色拉油，燒熱以後再將胡蘿蔔下進鍋中翻炒，隨後再放萵筍葉進去一起翻炒，加入2勺鹽調一下味。

6、翻炒個1分多鐘的時間，再倒進電飯煲裏面。

7、蓋上電飯鍋以後選擇開始煮飯，飯煮好了以後再打開，用勺子攪拌均勻，然後蓋上蓋子繼續燜一會再吃。