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豆渣餅怎麼做

豆渣餅怎麼做

1、工具/原料:刀,葱花,鹽,豆渣,雞蛋等。

2、:首先準備好豆渣,把葱切成葱花狀。

3、其次是準備好一個盆,把豆渣放進去,加入適量的雞蛋,葱花,鹽和十三香攪拌均勻。

4、最後是加熱電餅鐺,準擺好鏟子,把温度跳到20度左右,等有熱氣的時候放點油i,把拌好的豆渣拍成餅狀放到鍋裏,等會上色了用鏟子反過來等上色成型就可以了。

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