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豬蹄湯放什麼一起燉

豬蹄湯放什麼一起燉

1、豬蹄湯放可以放黃豆、白蘿蔔冬瓜、藕塊、海帶等。

2、材料:蓮藕750g(大條),豬蹄肉500g,紅豆100g,紅棗六粒,陳皮適量。做法:蓮藕洗淨去皮,削去藕蒂,切片塊備用。豬蹄去毛洗淨,過水後備用。煮滾適量水放入豬蹄肉、紅棗(去核)、紅豆、陳皮與蓮藕,用大火煮10分鐘,再用小火一起煲3小時,香 味四溢,即可食用。

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