如何在烤箱裏烹飪豬肋排

目錄方法1：基本的烤箱烤豬肋排1、把烤箱預熱在120攝氏度。2、把所有乾的食材在碗裏混合。3、把混合物均勻的擦在豬肋排上。4、在豬肋排完成的前15分鐘把它翻面。5、把豬肋排從烤箱拿出並在享用前讓它稍稍冷卻。方法2：南方風味肋排1、把烤箱預熱175攝氏度。2、平行的把豬肋排切開。3、在一個大碗裏混合洋葱，番茄醬，水，鹽，醋，糖，伍斯特郡辣醬油和芥末。4、在平底鍋裏把油加熱到中高温。5、把豬肋排單層的放在烤盤上。6、每半個小時把豬排拿出並刷上剩餘的醬料直到完成。7、在享用前讓豬排冷卻一下。8、完成。豬肋排非常適合夏季燒烤，但你不必每次想到這個令人垂涎的菜時拿出烤架。閲讀這篇文章的兩個用烤箱烤豬肋排的食譜，肯定會被人取悦！

方法1：基本的烤箱烤豬肋排

1、把烤箱預熱在120攝氏度。

2、把所有乾的食材在碗裏混合。

3、把混合物均勻的擦在豬肋排上。把豬肋排放在烤盤上烤3個小時。

4、在豬肋排完成的前15分鐘把它翻面。當完全烹飪完畢，豬肋排的肉和骨頭應該非常容易分離。

5、把豬肋排從烤箱拿出並在享用前讓它稍稍冷卻。如果你到了年紀，還可以配一杯黑啤來享用。

方法2：南方風味肋排

1、把烤箱預熱175攝氏度。

2、平行的把豬肋排切開。

3、在一個大碗裏混合洋葱，番茄醬，水，鹽，醋，糖，伍斯特郡辣醬油和芥末。混合均勻來形成一種醬料。

4、在平底鍋裏把油加熱到中高温。把豬肋排放進鍋裏並把豬排兩邊烹飪成棕黃色。

5、把豬肋排單層的放在烤盤上。勺半勺的醬料到豬排上並在烤箱裏烹飪3小時。

6、每半個小時把豬排拿出並刷上剩餘的醬料直到完成。

7、在享用前讓豬排冷卻一下。完成烹飪後肉質應該非常容易和骨頭分離。

8、完成。

小提示

避免過度烹飪，因為肉質會變老而且失去它的汁水。

如果你到了年紀，可以拿一杯黑啤或紅酒和豬排一起享用。

和土豆泥，蔬菜或沙拉一起享用豬排。

你需要準備

素材

烤箱烤豬肋排

2架排骨

1湯匙牛至葉

1湯匙辣椒粉

2 湯匙食鹽

1/2湯匙辣椒胡椒粉

2 湯匙黑胡椒

分量: 4-6 | 時間: 3個小時10分鐘

南方風味肋排

3.6斤豬排

2杯切好的洋葱

2杯番茄醬

2杯水

4湯匙鹽

1/4杯伍斯特郡辣醬油

1/2杯白醋

1/2杯紅糖

4湯匙幹芥末

分量: 6-8 | 時間: 3個小時20分鐘