榨菜炒肉絲怎麼做好吃 知經驗 健康美食 3.13W 大中小設置文字大小 1、材料:榨菜 350g,裏肌肉絲 350g,葱 2支,辣椒 2支,米酒 1大匙,蠔油 1小匙,醬油 1小匙,麻油 1小匙,米酒 1小匙,太白粉 1小匙。2、備料:榨菜切絲後稍微沖洗一下並擠幹水分備用。葱和辣椒切絲備用。里肌肉絲加入所有醃肉醬料拌勻備用。3、熱鍋下兩大匙油,加入肉絲炒至變白後加入榨菜絲炒香。淋上米酒和蠔油炒至均勻熟透。起鍋前加入葱絲辣椒絲拌勻即可。 TAG標籤:榨菜 好吃 肉絲 #