板栗餡湯圓怎麼做 知經驗 健康美食 7.57K 大中小設置文字大小 1、主料:水磨糯米粉200g。輔料:白糖適量、鹽適量、栗子芝麻餡適量、色素適量。2、備齊材料,栗子煮熟,壓碎加入白糖、芝麻做成餡料。3、糯米粉里加一點點鹽,水裏面加適量的糖燒開,開水一點點地加入糯米粉裏面,揉成麪糰。4、分成5個小麪糰。5、留一份白色的面,其它麪糰各加一滴色素揉勻。栗子芝麻餡做成餡團。6、按照自己喜歡的色彩搭配做成花式湯圓。7、鍋內煮開水,下入包好的湯圓煮熟即可。 TAG標籤:湯圓 板栗 #