烤秋刀魚的方法 知經驗 健康美食 2.96W 大中小設置文字大小 1、將秋刀魚去除內臟魚鰓,洗淨瀝乾。2、在秋刀魚兩面用刀劃上幾道,灑上少許鹽和適量黑胡椒粉用手輕輕抹一遍秋刀魚,包括用刀劃過的刀口內,然後再灑上葱姜大蒜粉,醃15分鐘左右。3、烤箱預熱200度。在醃製好的秋刀魚魚身兩面都塗一層食用油,將烤盤放在烤架上。4、烤12分鐘後,取出,將魚翻個面,放入烤箱再烤10分鐘。5、取出裝盤,滴幾滴燒肉汁食用。 TAG標籤:秋刀魚 #