涼拌雞蛋做法

1、食材：雞蛋兩個，醬油一勺，香油幾滴。

2、先將生雞蛋沖洗乾淨，放鍋裏煮熟或者蒸熟。

3、將熟了的雞蛋撈出，放涼水裏拔一下。

4、剝去雞蛋殼。

5、往碗裏倒上味極鮮、醋和香油，調好汁。

6、用刀按照自己喜歡的方式，將雞蛋切塊或者切片或者其它花樣。

7、將調好的料汁淋上去，就可以開吃啦。