隴南麻食做法介紹,隴南麻食怎麼做 知經驗 健康美食 1.78W 大中小設置文字大小 1、所需食材:麪粉,水等。2、先把和好的面用手工擀成一張張頁子,用刀切成大約3毫米見方的小面塊,然後在案板或帶有花紋的木板上用力餈成小卷兒即成。 3、把做好的小卷兒用羊肉湯煮,放上切好的羊肉丁加入很爽口的粉皮和各種佐料,麻食子上面漂浮着紅紅的辣椒油,湯的味道更濃香,盛到碗裏的麻食,小面塊一個是一個,湯清肉嫩,又好吃又爽口。 TAG標籤:隴南 麻食 #