怎樣做圈圈餅乾好吃

1、蛋清蛋黃分離。

2、碗中加入胡蘿蔔泥，低筋麪粉，寶寶奶粉，攪拌均勻。

3、白糖分三次加入，打發蛋清。

4、舀三分之一蛋白到蛋糊中，翻拌均勻。

5、翻拌好的蛋黃糊中倒入蛋白霜。

6、裝入裱花袋。

7、烤箱預熱100度，預熱10分鐘。

8、剪小口，擠入烤盤。

9、烤箱調至100度，烤60分鐘即可。