涼拌麻菜的方法
1、主要食材:麻菜500克、醬、白糖、涼拌醋、醬油、香油。
2、麻菜擇掉幹葉,清洗乾淨。
3、用刀切掉麻菜的老根。
4、取乾淨小碗倒入一湯匙白糖,1/2湯匙醬油。
5、調入一湯匙涼拌醋。
6、挖入一湯匙醬,和勻。
7、調進適量香油攪勻。
8、把調勻的料汁澆在麻菜段上即可。
1、主要食材:麻菜500克、醬、白糖、涼拌醋、醬油、香油。
2、麻菜擇掉幹葉,清洗乾淨。
3、用刀切掉麻菜的老根。
4、取乾淨小碗倒入一湯匙白糖,1/2湯匙醬油。
5、調入一湯匙涼拌醋。
6、挖入一湯匙醬,和勻。
7、調進適量香油攪勻。
8、把調勻的料汁澆在麻菜段上即可。