麪條湯底如何做好吃 知經驗 健康美食 1.37W 大中小設置文字大小 1、材料:麪條、肉餡、黃花、木耳、香菇、大葱、雞蛋、醬油、料酒、糖、鹽、雞精、蒜各適量。 2、香菇、木耳、黃花泡發。 3、鍋中倒入油,放入肉餡炒熟後加入葱花、香菇、木耳、黃花翻炒片刻,然後加入醬油、料酒、糖、鹽、雞精,再加入適量水煮開。 4、淋入打散的蛋液,勾芡撒上葱花、蒜末。 5、水燒開後放入麪條煮熟後撈出,放入碗中,然後將滷澆在麪條上即可食用。 TAG標籤:好吃 湯底 麪條 #