涼拌空心菜葉的做法 知經驗 健康美食 1.74W 大中小設置文字大小 1、主料:空心菜葉300g,配料: 大蒜半頭、小紅辣椒1個、醋2湯匙、生抽1湯匙、鹽1/2茶匙、芝麻少許、香油1茶匙。2、空心菜葉摘洗乾淨。3、放入盆中,澆入剛燒開的熱水,燙個10秒直接倒掉熱水,用涼水沖洗幾遍,擠幹水份。4、大蒜砸成蒜泥,小紅辣椒切碎。5、加入擠乾的菜葉裏,加醋,生抽,鹽,香油拌勻,裝盤撒少許芝麻即可。 TAG標籤:涼拌 空心菜 #