風乾草魚的做法 知經驗 健康美食 2.54W 大中小設置文字大小 1、材料:風乾草魚300g、油適量、鹽適量、生薑適量、花椒適量、紅辣椒適量、香菜適量。 2、風乾魚洗淨後用廚房紙吸去表面水分。 3、鍋下油放幾片生薑。 4、下魚塊煎。 5、煎至兩面微黃放適量花椒。 6、再放點乾紅椒。 7、出鍋前放點香菜。 8、炒勻關火。 9、盛入盤中即可。 TAG標籤:風乾 草魚 #