橙皮蒸蛋做法

1、拿一個橙子過來，用刀切成兩半，把裏面的果肉挖出來。

2、把果肉放入擠橙汁的杯中，把果汁擠出來。

3、把雞蛋打碎放入碗裏，放入適量白糖，用筷子攪拌。

4、把橙汁倒入碗中，與雞蛋混合，用筷子攪拌。

5、把雞蛋與橙汁的混合物倒入兩個橙子皮中，不要倒太滿。

6、把橙子皮放入盤中，再放入鍋中去蒸，十分鐘即可。