簡單家常菜如何製作 知經驗 健康美食 2.74W 大中小設置文字大小 1、小炒牛肉。製作:牛肉切片放料酒,胡椒粉,鹽,澱粉,少許食用油抓勻醃製15分鐘;青紅椒切塊,葱切段,黃米椒切粒,泡薑切片,姜蒜切米;鍋熱油後將牛肉放入快速滑變色盛出。2、鍋放油爆香姜蒜,放米椒和泡姜爆香,放青紅椒,調入鹽翻炒;倒入牛肉翻炒,調入生抽,雞粉,葱段炒勻即可。 TAG標籤:家常菜 #