魚雜薄面湯做法介紹,魚雜薄面湯如何做
1、食材:雞粉適量、調和油適量、魚露適量。
2、將魚餃、魚冊、草魚丸放入滾燙的豬骨湯裏,煮至熟。
3、湯鍋中倒入適量的清水。
4、水起熱泡,放入薄面,煮滾。
5、加入適量的清水,拌勻。
6、蓋鍋蓋,大火煮滾。
7、揭蓋,撈起薄面,即可關火。
8、將薄面盛入碗中,倒入魚餃、魚冊、草魚丸和湯汁,撒適量的葱花和蒜頭朥,上桌後就可美美享用啦。
1、食材:雞粉適量、調和油適量、魚露適量。
2、將魚餃、魚冊、草魚丸放入滾燙的豬骨湯裏,煮至熟。
3、湯鍋中倒入適量的清水。
4、水起熱泡,放入薄面,煮滾。
5、加入適量的清水,拌勻。
6、蓋鍋蓋,大火煮滾。
7、揭蓋,撈起薄面,即可關火。
8、將薄面盛入碗中,倒入魚餃、魚冊、草魚丸和湯汁,撒適量的葱花和蒜頭朥,上桌後就可美美享用啦。