豆角葉魚頭湯的做法
1、準備好豆葉500g,魚頭洗淨,瀝乾水分。
2、熱油鍋,放入魚頭煎至一面金黃色。
3、翻面再把魚頭的另一面煎至金黃色。
4、豆葉撕去葉絡,姜拍扁。
5、湯鍋內加入適量清水,燒開後加入姜塊。
6、加入魚頭再煲10分鐘左右,加入鹽調味便可。
1、準備好豆葉500g,魚頭洗淨,瀝乾水分。
2、熱油鍋,放入魚頭煎至一面金黃色。
3、翻面再把魚頭的另一面煎至金黃色。
4、豆葉撕去葉絡,姜拍扁。
5、湯鍋內加入適量清水,燒開後加入姜塊。
6、加入魚頭再煲10分鐘左右,加入鹽調味便可。