豆腐燉粉條的家常做法介紹 知經驗 健康美食 4.89K 大中小設置文字大小 1、準備材料豆腐300克、粉條適量、葱蒜和幹辣椒適量、雞精和十三香和少許白糖。2、先把大豆腐改刀切小塊,粉條提前泡好,備用。3、起鍋燒油,下入葱蒜和幹辣椒,爆出香味。4、加上一勺黃豆醬,適量醬油,老抽、蠔油調色,炒香。5、然後加上適量清水,倒入切好的豆腐塊。6、加點鹽、雞精和十三香進行調味,少許白糖,大火煮開多燉一會兒。7、再下入提前泡好的粉條,小火咕嘟至湯汁濃稠即可。 TAG標籤:豆腐 家常 粉條 #