冬瓜燉牛腩步驟 知經驗 健康美食 8.82K 大中小設置文字大小 1、牛腩洗淨,冬瓜去皮去瓤。2、冷水下鍋,開火,淖燙牛腩。3、把焯去血沫的牛腩放入壓力鍋裏,加入多一些的清水。4、放入葱姜,蓋上蓋子,開火,燉30分鐘。5、趁這個時間,把冬瓜與蕃茄切塊,小葱切葱花。6、30分鐘過後,把燉好的牛腩湯倒入砂鍋裏,撈出牛腩。7、再切成塊。8、然後把冬瓜放進去。9、蕃茄也放進去。10、牛腩塊也放進去,開火燉至冬瓜與蕃茄出味。11、加入適量的鹽,少量的糖。12、可以開吃了。 TAG標籤:冬瓜 牛腩 #