鹽焗雞蒸多久熟,鹽焗雞蒸多少分鐘 知經驗 健康美食 1.98W 大中小設置文字大小 1、鹽焗雞一般蒸20至30分鐘左右即可。2、蒸鹽焗雞的時間不宜太長,以免雞肉水分流失,吃起口感不佳,蒸的過程中,可以用筷子戳一下雞肉,如果雞肉變軟説明已經成熟了,可以關火起鍋。3、鹽焗雞是廣東省客家地區的傳統美食,屬於客家菜,也是廣東當地客家招牌菜式之一;鹽焗雞流行於廣東深圳、梅州、惠州、河源等地,現已成為享譽中國國內外的經典菜式,原材料是雞、鹽和鹽焗粉等,味道鹹香,口感鮮嫩。 TAG標籤:鹽焗雞 #