豬肚湯的做法，豬肚湯怎麼燒

1、玉米豬肚湯：補虛、健脾胃。材料：豬肚一個、豬踭肉一塊、玉米兩棵，蓮子、百合、黃豆、紅蘿蔔。做法:玉米去葉，洗淨，切成一段段的；豬肚內外翻洗乾淨；豬踭肉切成塊。所有的材料一起放入紗煲內，中午慢煲一小時。之後把豬肚撈起，繼續另外用滷水煮好，切塊，弄寫醬料一起沾着吃。最後在豬肚湯裏面加入適量的食鹽，調味即可食用。

2、芡實豬肚湯：健脾胃，益心腎，補虛損。材料：芡實、蓮子、豬肚、排骨、枸杞。做法：首先把蓮子，芡實，枸杞泡發待用。接着把排骨、豬肚分別洗淨，分別放入鍋內，加清水適量，水開以後撈起。把豬肚和排骨一起放入煲內，煲30分鐘時間。接着把剩下的材料一起放入煲內，煲1.5小時。食用的時候，加入適量的食用調味即可食用。

3、墨魚豬肚湯：治療貧血。材料：墨魚250克、豬肚250克、杏仁15克、姜5克。 做法：提前一個晚上把墨魚給浸泡好，期間換水2-3次，分別把身上的髒物給清洗乾淨、切成細絲。 豬肚沖洗乾淨，放入沸水鍋內焯洗一下，撈出洗淨，切成細絲，把墨魚、豬肚放入煲內；姜、花椒用紗布袋子裝好，放入進去，加入冰糖，適量的清水。大火燒開，轉小火慢煲2-3小時；出鍋前的10分鐘左右時間，加入適量的食鹽、枸杞，即可關火，等待冷卻下來以後食用。