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甜瓜的烹飪方法

甜瓜的烹飪方法

可以做甜瓜釀肉,具體做法如下:

1、材料:五花肉300g、甜瓜2個、藕半節。

2、藕切小細丁,開水焯一下。

3、五花肉切小細丁,稍稍剁一下,料酒,鹽,白胡椒粉,澱粉調味拌勻。

4、藕和肉餡拌勻,上鍋蒸熟。

5、甜瓜切開,挖去瓜瓤,填好肉餡,大火蒸2分鐘。

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