米老頭是哪些米做的 知經驗 健康美食 1.98W 大中小設置文字大小 1、米老頭是用大米做的。 2、材料:大米適量、白糖適量、乾果適量、堅果適量。 3、鍋中倒油,最好多倒一些,油温升至7-8成熱的時候放入大米。 4、講大米炸制飄起,就可以了,撈出來控乾淨油。 5、炸好的大米呈金黃色。 6、另起鍋,加入白糖加水,白糖與水的比例是2:1。 7、將白糖熬成醬油色,此過程需要不斷攪動,以防粘鍋。 8、放入剛才炸好的大米。 9、放去自己喜歡的乾果以及堅果等。 10、攪拌均勻,放入模具中壓實。 11、切成條狀即可。 TAG標籤:老頭 #