滷牛肉乾煸做法 知經驗 健康美食 3.15W 大中小設置文字大小 1、滷牛肉切片,青椒,幹辣椒,大蒜,姜切絲備用。2、油入鍋,油熱後放入一勺花椒粉,大蒜,幹辣椒,姜爆出香味。3、香味出來後,加入青椒和牛肉翻炒。4、煸炒1~2分鐘,牛肉變軟後,加入一勺豆瓣醬。5、豆瓣醬炒散,加入適量的鹽和一勺醬油。6、煸炒1~2分鐘,出鍋。 TAG標籤:牛肉乾 #