魚香素肉絲好吃的做法介紹 知經驗 健康美食 1.1W 大中小設置文字大小 1、準備材料:素肉300克。2、調料:植物油25克,生抽10克,味精1克,泡椒5克,姜2克,大葱5克,澱粉(蠶豆)10克,醋5克,白砂糖2克,各適量。3、先將泡辣椒切碎,然後把泡椒、生抽、味精、姜米、葱花、豆粉、白糖、醋等調成汁;4、油下鍋炒滾,放入素肉炒一下;5、最後傾入已拌好的調味汁,翻炒幾下,即可起鍋。 TAG標籤:魚香素 好吃 肉絲 #