韓式炸雞排做法介紹 知經驗 健康美食 2.63W 大中小設置文字大小 1、主料:雞胸肉2塊、咖喱粉1勺、炸粉1/2杯、雞蛋1個、麪包屑1杯。2、輔料:拉麪粉1匙、孜然粉1匙、堅果粉1匙。3、切開雞胸肉。4、將雞胸肉放入保鮮袋或保鮮膜,用錘子敲擊把纖維斬斷。 5、撒上鹽和胡椒調味。6、將咖喱粉放入炸粉中攪拌。7、依照炸粉,雞蛋液,麪包粉的順序,裹在雞胸肉外面。8、油炸成金黃色。9、製作調味料。10、在炸好的雞肉上撒上調料,完成。 TAG標籤:韓式 炸雞 #