包五彩餃子的方法 知經驗 健康美食 1.83W 大中小設置文字大小 1、麪粉500g、胡蘿蔔2根、菠菜250g、奇異果2個、餃子餡300g。2、方法:剁好餃子餡,一般都是鮮肉餡的,根據個人口味加入葱薑蒜等調味料,餃子餡一定要剁均勻。和好麪粉,不要和的太稀保持在塊狀就好。3、將奇異果等有色素的水果榨汁,分開盛放,紅色用西紅柿,藍色用藍莓。將果汁加入麪粉中,注意分開加,不要在一個容器里加入兩種果汁。4、和麪和成麪糰,在用擀麪杖弄出餃子皮。最後一部包餃子,餃子餡要適量,包的時候手上沾點水。 TAG標籤:五彩 餃子 #