綠色的土豆是否能吃 知經驗 生活妙招 4.25K 大中小設置文字大小 1、綠皮的或發軟發黑的土豆千萬不要吃,發芽的土豆也不要吃,因為發綠的土豆內含有較高的,特別集中分佈在芽、芽眼、皮內和爛處。2、該物質對腸胃道黏膜有較強的刺激性,容易導致急性腹瀉。另外還可能含有黃麴黴菌,是消化道腫瘤的高危因素。 TAG標籤:土豆 #