粽子葉發黴了能不能使用

1、粽葉一旦出現發黴情況的話是不建議再繼續使用的，因為發黴的粽葉表面含有超級多的黴菌，直接清水或者用開水浸泡並不能完全去除其中的有害物質。

2、發黴後的粽葉品質不好，煮出來的粽子粽香味也不夠，而且會對身體造成危害，所以這種發黴的粽葉建議要及時丟掉。