如何防治芹菜葉柄開裂

1、芹菜育苗時要及時間苗，促進葉柄粗壯、根系發達。合理澆水，防止畦內濕度過大，幼苗3~4片葉時要見幹見濕，促進根系發育。

2、保護地要提早扣棚，提高土濕，適時定植。定植後管理要以促進植株根系發育為重點，以增強植株抗旱、抗低温能力。因此，定植初期要適當控制灌水，加強中耕，增加土壤通透性。根據芹菜不同生育階段對温度的要求，做好温度調控。芹菜雖喜冷涼，也要防止10℃以下低温影響其正常生長髮育。一般以白天温度20℃~30℃、夜間温度15℃~18℃為宜。要嚴防5℃以下低温造成冷害和0℃低温造成凍害。

3、加強田間管理，深耕土壤，增施有機肥，促進根系發育，增強植株抗旱能力。定植澆水後，以後澆水不宜太多。要避免土壤的忽幹忽濕，經常保持水分的均勻供應，要勤澆小水，經常保持土壤濕潤，嚴禁大水温灌和田間忽幹忽濕。芹菜生長中、後期，要適時灌水、追肥，保持植株生長健壯。前控後促，力度適當，不應過重過輕。

4、注意平衡施肥，多施農家肥，促進芹菜根系正常生長髮育，增強期抗旱及抗低温的能力。在生長中期及時追肥，防止植株脱肥或早衰。同時控制好環境温度與土壤濕潤，噴施葉面肥和複合微肥，特別注意硼肥的施用，防止芹菜出現生理性缺硼。可能通過葉面噴施0.1%~0.3%的硼砂溶液進行葉面噴肥，5~7天噴一次，連噴2~3次。

5、在芹菜進入旺盛生長期時施用赤黴素可加快芹菜生長，提高產量，施用赤黴素必須結合追肥、灌水，否則不僅不能增產，還會使葉柄細長，併發生空心。在芹菜進入快速生長期以後，可以結合噴施蔬菜壯莖靈加0.2%的硼砂或者硼酸，可使芹菜杆莖粗壯、葉色鮮嫩、植株茂盛，同時可提升抗災害能力，減少農藥化肥用量，降低殘毒。對減輕芹菜的葉柄開裂有很好的預防效果。