醃清水蘿蔔的方法是什麼，醃清水蘿蔔的方法

1、白蘿蔔削皮，切塊。

2、先用一小勺鹽拌勻，醃20分鐘。把醃出的水倒掉。

3、在用一大勺糖拌勻，醃20分鐘。把醃出的水倒掉。

4、取一個保鮮盒，放入剩下的砂糖，精鹽，檸檬汁，倒入礦泉水,再把醃好的蘿蔔放進去在冰箱裏冷藏室裏放個一天一夜。