如何正確清洗蔬菜呢 知經驗 生活妙招 7.15K 大中小設置文字大小 1、對於黃瓜、青椒、胡蘿蔔、苦瓜等莖類和瓜類蔬菜,可以放上洗滌靈用温水泡1—2分鐘,然後用柔軟的刷子刷洗,尤其是凹陷處,要多刷幾下,再用清水沖洗即可,有必要的話也可以去皮洗淨。2、對於大白菜、捲心菜等包葉菜類蔬菜,可將外圍的葉片去掉,內部菜葉用温水泡一下再逐片用流水沖洗。3、而小葉的菠菜、茼蒿、雞毛菜、小白菜等青菜,可以將根切除,放在水裏抖動清洗,然後根部向上在水龍頭前沖洗,通過水的衝擊和震動,去掉殘留農藥。 TAG標籤:清洗 蔬菜 #