蜜薯保存技巧

1、蜜薯放在陽光下曬一曬，把表面曬得乾燥一些，不要留有水分，表面不要潮濕。

2、曬好以後，把蜜薯進行分類，有傷口的、破了皮的、有黑洞的、有黑斑褐斑的，這些統統拿出來，這樣的保存不了多久，儘快吃掉，不要和完好的放在一起。

3、接着用報紙把蜜薯包裹起來，兩三個包一起，或者用水果網套裝起來，就是套水果用的那種白色網狀泡沫，放進一個透氣的木箱子或者紙箱子裏。

4、然後放在家裏陰涼通風的角落處，箱子底下最好墊一層塑料膜或者快遞用的氣泡膜，防止返潮。