還怎麼做桂花糕的精選

桂花糕是一種傳統的中式甜點，製作起來簡單，口感甜美，營養價值較高。下面我將介紹一下製作桂花糕的方法。材料：-糯米粉-糖-水-桂花步驟：1.桂花糕的製作步驟首先是準備材料，將糯米粉和糖分別備好。2.再將適量的水放入鍋中加熱...

桂花糕是一道地道的傳統中國小吃，在中國的南方地區，特別是江浙地區非常流行。它以糯米粉、桂花和糖為主要原料，製作簡單、味道獨特。下面就為大家介紹一下桂花糕的做法。原料：糯米粉250克、糖100克、桂花適量、水適量。步...

1、主料：糯米粉(500克)粉秈米粉（幹、細）(120克)。2、輔料：桂花醬(6克)。3、調料：白砂糖(300克)香油(15克)花生油(25克)。4、倒入適量的大豆油。5、待油五成熱時加入白糖（可根據自己口味來確定糖的放置數量）。6、待糖融化後倒...

1、食材：雞蛋2個、低筋麪粉38克、純牛奶30克、玉米油15g、糖桂花35g。2、把雞蛋的蛋清和蛋黃分離，放置兩個容器中。3、在蛋黃中加入玉米油，牛奶和低筋麪粉，攪拌均勻。4、把純淨水，麪粉，鹽和糖桂花加入蛋清中，打發到蛋白霜發...

1、用料：大米粉100克，糯米粉50克，白糖50克，糖桂花2小勺，黑芝麻25克，水45克。2、將炒熟的黑芝麻和適量米粉一起放入料理機中攪打。3、成粉末狀，與白糖和剩下的米粉混合。4、加入糖桂花和水，攪拌至無水分。5、用手抓搓抖散，成無...

1、吉利丁片40g，椰漿210g，牛奶210g，糖桂花90g，白砂糖40g，温水350g。2、吉利丁片加入冷水，泡軟。3、碗中倒入牛奶、椰漿、白砂糖，再加入吉利丁片，攪拌，隔水融化。4、倒入碗裏備用。5、空碗中加入糖桂花、吉利丁片，倒入温水，攪拌均...

1、桂花蜜3勺、牛奶250毫升、馬蹄3個、馬蹄粉50克、糖霜適量。2、馬蹄去皮切碎，倒入馬蹄粉。3、加入牛奶，加入三勺桂花蜜、糖霜攪拌均勻。4、倒一半在盤子上，另一半隔水加熱攪拌至糊狀後倒入盤子裏攪拌，大火蒸熟。5、攤涼...

桂花糕是用什麼桂花做的，一起來看看小編今天的分享吧。桂花糕是用桂花做成的，所有的桂花都可以製作桂花糕。桂花主要分為金桂、銀桂、四季桂、丹桂這四種，其中金桂的香味最濃郁，所以用金桂來做桂花糕味道是最濃的。桂花糕...

1、主料：粳米(1250克)糯米粉(1250克)，調料：白砂糖(1250克)香油(50克)桂花(10克)。2、將鑲粉（粳米、糯米粉）倒入麪缸，中間挖個圓塘，放白糖，冷水500克反覆拌和。如有僵塊須揀去。3、籠內鋪上紗布，將糕粉鋪在籠裏，放在沸水鍋上用旺...

1、吉利丁片40g，椰漿210g，牛奶210g，糖桂花90g，白砂糖40g，温水350g。2、吉利丁片加入冷水，泡軟。3、碗中倒入牛奶、椰漿、白砂糖，再加入吉利丁片，攪拌，隔水融化。4、倒入碗裏備用。5、空碗中加入糖桂花、吉利丁片，倒入温水，攪拌均...

1、食材：大米130克、糯米200克、豬油30克、細砂糖30克、水320克、糖桂花45克。2、大米和糯米提前稱重浸泡。3、洗乾淨，泡一晚上，至少泡三小時。4、泡好的大米和糯米，準備其他材料。5、泡好的糯米和大米控幹水分放入麪包機...

1、原料配方：糯米粉500克，粳米粉300克，白砂糖250克，植物油、糖桂花各適量。2、先將糯、粳米粉篩一下，加白砂糖，用清水揉拌均勻。3、將拌揉透的糕粉上籠蒸約一刻鐘。然後將糕粉用濕紗布包住，不斷翻撳，揉捏，直至肯面光滑，糕粉細膩...

1、食材：熟糯米粉200克，生糯米粉100克，幹桂花15克，清水150克，糖粉60克。2、200g生糯米粉放入無水無油的鍋中，小火炒制微黃，飄香，就是熟糯米粉了。3、熟糯米粉，生糯米粉，糖粉混合攪拌均勻。4、邊攪拌邊緩慢加入清水，麪粉不起大塊，...

1、用料：牛奶85克，糯米粉70克，藕粉60克，白砂糖25克，糖桂花適量。2、碗中依次加入藕粉、糯米粉、白砂糖、牛奶和糖桂花，攪拌均勻。3、碗中刷上一層植物油，倒入攪拌均勻的麪糊。4、碗上蓋上一層保鮮膜，上鍋蒸20分鐘左右。5、20...

1、首先將糯米粉250克，麪粉150克，白砂糖90克，糖桂花適量混合在一起，慢慢注入適量清水，攪拌均勻至麪糊粘稠，掛而不斷。2、上籠蒸一刻鐘。3、趁熱將蒸熟的糕體用濕紗布包住，不斷翻撳，揉捏，直至麪皮光滑，糕體細膩為止。4、將糕體裝...

1、桂花蜜3勺、牛奶250毫升、馬蹄3個、馬蹄粉50克、糖霜適量。2、馬蹄去皮切碎，倒入馬蹄粉。3、加入牛奶，加入三勺桂花蜜、糖霜攪拌均勻。4、倒一半在盤子上，另一半隔水加熱攪拌至糊狀後倒入盤子裏攪拌，大火蒸熟。5、攤涼...

1、用料：牛奶85克，糯米粉70克，藕粉60克，白砂糖25克，糖桂花適量。2、碗中依次加入藕粉、糯米粉、白砂糖、牛奶和糖桂花，攪拌均勻。3、碗中刷上一層植物油，倒入攪拌均勻的麪糊。4、碗上蓋上一層保鮮膜，上鍋蒸20分鐘左右。5、20...

1、用料：桂花2克、粘米粉150克、奶粉20克、糖50克、酵母3克、牛奶180克。2、桂花洗乾淨浸泡15分鐘。3、把所有食材都放入盆中。4、加入牛奶混合均勻。5、蓋保鮮膜在温暖的環境下發酵40分鐘左右，明顯液麪增長很多，然後攪...

1、用料：糯米30g、橙子適量、桂花適量。2、大米和糯米淘洗乾淨瀝乾水分備用。3、將橙肉取出榨汁（可用專用的壓橙汁工具，也可套上保鮮袋或一次性手套直接用手“榨”汁）。4、將兩隻橙子的橙汁倒入洗淨的米中，用橙汁浸泡米至...

1、紅豆桂花糕原料：紅豆200克，魚膠粉、糖、桂花糖各適量。2、做法：將魚膠粉和糖混合，加入熱水拌勻至完全溶解。3、將桂花糖加入拌勻後，再加入涼水拌勻，最後加入紅豆拌勻。4、慢慢倒入盤內，入蒸籠蒸至紅豆熟爛，即出晾涼即可。...

1、桂花糕用糯米粉、糖和桂花蜜為原料製作而成。2、桂花糕是中國特色傳統小吃。桂花糕造型完整，厚薄均勻。色澤黃白分明，無斑點，無雜質。組織滋潤鬆軟，細膩化渣，不翻粗，無糖子。口味香甜可口，具有濃郁的桂花清香。3、桂花糕...

1、材料：一級川白糖16公斤，提糖4公斤，糯米粉4公斤，熟油4公斤，蜜桂花2.5公斤，熟粉20公斤。2、制熟粉：將麪粉裝入蒸籠蒸熟(時間20分鐘)取出冷卻後，用粉碎機打細。即成熟粉。3、制糕粉：將糯米以50～60℃温水淘洗4～5分鐘，撈起攤在簸箕...

1、主料：粳米(1250克)糯米粉(1250克)，調料：白砂糖(1250克)香油(50克)桂花(10克)。2、將鑲粉（粳米、糯米粉）倒入麪缸，中間挖個圓塘，放白糖，冷水500克反覆拌和。如有僵塊須揀去。3、籠內鋪上紗布，將糕粉鋪在籠裏，放在沸水鍋上用旺...

1、原料配方：糯米粉500克，粳米粉300克，白砂糖250克，植物油、糖桂花各適量。2、先將糯、粳米粉篩一下，加白砂糖，用清水揉拌均勻。3、將拌揉透的糕粉上籠蒸約一刻鐘。然後將糕粉用濕紗布包住，不斷翻撳，揉捏，直至肯面光滑，糕粉細膩...

把準備好的麪粉過濾到鐵盤裏面，接着往上面撒上紅糖，然後用刮刀分開，最後上鍋蒸20分鐘加入蜂蜜即可。麪粉過濾把準備好的麪粉過濾到鐵盤裏面，只要細粉，然後用刮刀把粉刮平。撒上紅糖刮平後往粉上面撒上適量的紅糖，紅糖撒好之...