酒糟肉的做法

主料：五花肉300克。

調料：雞精適量、水適量。

做法：

1、切好的五花肉放入鍋入開火。

2、用乾淨小碗準備好紅酒糟。

3、鍋內五花肉煸炒出多餘的油。

4、加入紅酒糟。

5、煸炒均勻。

6、加放適量清水大火燜幹水份即可出鍋。