月子餐豬蹄湯怎樣做好吃 知經驗 綜合知識 1.75W 大中小設置文字大小 1、用料:豬蹄2只、黃豆300克、花生1小把、鹽適量、料酒3勺、姜1塊。 2、把豬蹄冷水下鍋,焯水後倒掉焯燙豬蹄的水。 3、黃豆提前泡發,姜要多放而且去皮切片,花生一把,紫皮花生會把湯的顏色弄紅。 4、然後把炒好的豬蹄一一放入燉鍋裏即可。 5、最後加入所有食材,多放一些水,煲上三個小時。 6、到時間後,撈出豬蹄和花生可以吃了。 TAG標籤:月子 豬蹄 好吃 #