柏圖斯是什麼葡萄品種
柏圖斯（Petit Verdot）是一種黑皮葡萄品種，常用於波爾多葡萄酒的混釀中。其產量很低，但有着深色、酸度高和單寧豐富的特點，能夠為波爾多紅酒帶來結構和韌性。近年來，柏圖斯在新世界葡萄酒生產國家也開始受到重視，逐漸成為贏得國際評論家好評的單一品種紅葡萄酒。
小編還為您整理了以下內容，可能對您也有幫助：
PETRUS（帕圖斯）紅酒，是乾紅還是正統的紅酒（甜型）
Petrus紅酒pasitu是乾紅葡萄酒。帕圖斯莊園，是波爾多八大酒莊之一，以八大莊園中價格最貴且產量極少的Petrus紅酒聞名。因柏圖斯莊的地質特別優越，藴藏大量礦物質，因此Petrus紅酒兼具早飲及耐儲藏的特色，深得酒客青睞。
通常酒莊名字之前會冠上Chateau一詞，而Chateau的意思是“古堡”——因為法國酒莊大多有一座美麗的大屋或古堡。在波爾多八大酒莊之中，只有柏圖斯莊沒有冠以Chateau，而酒莊也沒有漂亮大屋或古堡，只有小屋，Petrus紅酒的產量也少得可憐，因此其售價也是八大酒莊之中最貴的。
Petrus紅酒是用100％Merlot葡萄釀製而成，這種紅酒通常適合早飲但不耐儲藏，但因柏圖斯莊的地質特別優越，藴藏大量礦物質，因此柏圖斯莊的酒兼具早飲及耐儲藏的特色。雖然柏圖斯莊沒有排名，但在酒客心目中，它是紅酒王中王。
擴展資料
Petrus紅酒的歷史
1925年一位酒店的老闆娘隆芭夫人（Mme．Loubat）從園主阿諾家族（Arnaud）手上購得柏翠莊園後，才改變了柏翠莊園的命運，隆芭夫人家族在龐瑪洛地區擁有兩家酒廠，她的弟弟又是利布（Libourne）市的而她本人也是一個成功的企業家，在利布市擁有一家酒店。自從收購了柏翠莊園後，便欣然愛上了它。
隆芭夫人致力打造柏翠莊園的知名度，首先將柏翠莊園酒提價，使其不再是普通的莊園酒，其次將柏翠莊園酒推介給她所認識的富豪官坤，因此柏翠莊園酒在法國的高級社交圈內迅速流行起來。為了打造柏翠莊園酒日後的身價就是要打進英國的皇室。
當伊利沙伯二世訂婚的時候，隆芭夫人進獻的柏翠莊園酒已是英皇室貴族們的杯中物。所以1947年女皇大婚正式舉行之際，隆芭夫人也在被邀請之列，她倒也會利用此千載難逢的機會，帶着自己園中的佳釀遠赴倫敦，一下子成功打進了倫敦一流餐廳的酒牌上。
隆芭夫人善用這種經營上層社會的交際手段，日後就成了柏翠莊園的奠基石。1961年隆芭夫人辭世，她沒有子女，只有兩位姐妹有孩子可承繼，但都不能負以重任，所以聰明的隆芭夫人，生前已作安排，將柏翠莊園股份分為三份，一份讓售予釀酒甚有成就的莫埃爾家族（JeanPierreMoueix），其餘三分之二由其侄兒承繼。
參考資料來源：百度百科-帕圖斯
柏圖斯的營銷渠道有什麼
批發（分銷）經銷商類、團購類。柏圖斯莊園位於法國，佔地十二公頃，擁有11.5公頃的葡萄園。柏圖斯莊園生產的紅酒和葡萄是以批發（分銷）經銷商類、團購類的營銷渠道，批發和團購不僅生意好，而且銷量高。柏圖斯莊園所種植的葡萄品種以美樂為主，約佔95%。剩餘的部分為品麗珠，比例為5%。
柏圖斯的優勢
柏圖斯的成功當然首先是品質取勝。而優質的品質是來源於其對追求釀酒藝術的完美主義態度。柏圖斯莊園佔地12公頃。年產量約五千箱酒。其選用的葡萄品種90%以上是梅樂
pgprvs是什麼牌子紅酒
你説的是這個吧？這可是名酒啊 波爾多酒王。
法國柏圖斯莊園佔地十二公頃，擁有11.5公頃的葡萄園。園內表層土壤是純粘土，之下又有一層陶土，更深一層則是含鐵量很高的石灰土，並有良好的排水系統。所種植的葡萄品種以美樂為主，約佔95%。剩餘的部分為品麗珠，比例為5%。由於品麗珠較早成熟，所以除非年份特別好，莊園一般不用來釀酒。經營者在葡萄園的更新上採取較傳統的方式，亦即通過品選，以最上選者作為“母株”，這和 1946年康帝在剷除老根時的方法是一樣的。葡萄園也採取嚴格的疏果，每株保留幾個芽眼，每個芽眼僅留下一串葡萄。目標是全熟，但避免超熟，否則即會影響葡萄酒細膩的風味。柏圖斯(柏翠酒莊)的成功當然首先是品質取勝。而優秀的品質是來源於其對追求釀酒藝術的完美主義態度。年產量約五千箱酒。其選用的葡萄品種90%以上是美樂(Merlot)，所以它也是The greatest Merlot of the world。柏圖斯葡萄園(柏翠酒莊)的種植密度相當低，一般只是每公頃五千至六千棵。每棵葡萄樹的掛果也只限幾串葡萄，以確保每粒葡萄汁液的濃度。使用的樹齡都在四十至九十年之間，擇摘時全部統一在乾爽和陽光充足的下午，以確保陽光已將前夜留在葡萄上的露水曬乾。如果陽光不夠或風不夠，他們會用直升機在莊園上把葡萄吹乾才摘。摘擇時他們會用上二百人同時進行，一次性把葡萄摘完。在釀造的過程中，柏圖斯(柏翠酒莊)也是與眾不同。首先他們全部採用全新的橡木桶。在一至二年的木桶陳釀中，他們每三個月就換一次木桶，讓酒充分吸收不同橡木的香氣。這種不惜成本的做法至今為止還是無人能比
是波爾多地區最貴的酒，比拉菲還要貴啊
十大頂級葡萄酒
1、羅曼尼·康帝羅曼尼·康帝位於法國勃艮第金丘產區的一面山坡上，葡萄園總面積約1.8公頃，只種植黑皮諾葡萄樹，黑皮諾是世界上最難種植的葡萄樹，園內平均樹齡已近50年。直到目前，羅曼尼·康帝依然沿襲犁耕、有機堆肥、人工踩皮榨汁等18世紀的傳統耕作方法和釀造工藝，平均每3株葡萄才能釀出1瓶酒。2、柏圖斯酒莊柏圖斯酒莊位於波爾多的寶物隆產區，雖然沒有光輝的歷史，而且還是四大產區最小的一個，但卻是波爾多目前最璀璨的明珠。雖然區內酒莊不到200個，但這裏的酒沒有便宜貨。主要原因當然是其區內的微型氣候和土壤加上小規模莊園式的精工細緻，能釀造出不少稀世珍品。而其中最好的酒莊當然是柏圖斯酒莊。3、裏鵬酒莊裏鵬酒莊坐落於龐美羅高原的中部，龐美羅是在波爾多吉倫特河入海口的右岸。龐美羅還從未有一個正式的官方分級。而裏鵬酒莊並未在前列，儘管如此，裏鵬酒莊的葡萄酒依然與波爾多最優質的葡萄酒定價相當。備受崇尚的裏鵬葡萄酒，卻成為了人們用於收藏的第一個小型或微型葡萄酒。這些葡萄酒了傳統葡萄酒的分類。4、勒樺酒莊勒樺酒莊在勃艮第產區是數一數二的酒莊，釀製出了一款又一款生命力極長且濃烈的美酒佳釀。具有諷刺意味的是，這座酒莊經常會因為一些與葡萄酒無關的原因而飽受非議。在大多數葡萄酒迷的心中，羅曼尼·康帝酒莊是一個遙不可及的傳説，但其實，同在勃艮第，勒樺地位可與羅曼尼·康帝分庭抗禮。5、拉菲拉菲酒莊作為法國波爾多五大名莊之一，有着悠久的歷史。拉菲酒的花香、果香突出，芳醇柔順，十分典雅，被稱為葡萄酒王國中的“皇后”。拉菲紅酒不僅是享譽世界的波爾多葡萄酒之一，也創造了世界上最貴一瓶葡萄酒的紀錄。歷經幾個世紀的變遷，拉菲酒莊一直持守着虔誠的釀酒精神和嚴苛的工藝標準，把拉菲紅酒作為世界頂級葡萄酒的質量和聲譽維持至今。6、歐頌該酒莊在聖埃美隆列級酒莊中，屬於一級特等酒莊，歐頌酒莊豐富的葡萄栽培歷史可追溯到羅馬時期，相傳當時羅馬著名詩人奧索尼烏斯獲封地于波爾多，而且他還是總督併兼任最高書院的校長，深受人們尊崇。奧索尼烏斯愛好葡萄酒，不僅會在很多詩歌中宣傳葡萄酒，而且親自開拓了不少葡萄園，成為波爾多葡萄酒最早的先驅。現在歐頌所在的位置就是奧索尼烏斯的故居，這也是酒歐頌的由來。7、拉圖爾酒莊它是法國的國寶級酒莊，位於波爾多波伊雅克村莊的南部，酒莊擁有葡萄園面積107.5英畝，植株的平均年齡為35年。莊園每公頃土地種植葡萄約10000株，年產大約2萬箱酒。拉圖爾莊園也是1855年分級定製被定級為頂級一等的酒莊之一。拉圖爾酒莊對葡萄的產量控制得比較嚴格，在不好的年份時，對採摘後的葡萄還要經過嚴格的手工篩選，在這一點上，高出拉斐特酒莊一籌。拉圖爾酒莊的酒剛剛釀成時十分青澀，會感覺難以入口，但是在瓶中成熟10年以上時才能品出其味道，而且50年以上也能保持勁度，還可以繼續藏釀。拉圖爾酒莊的酒一貫酒體強勁，厚實，並有豐滿的黑加侖香味，和細膩的黑櫻桃的香味。英國的著名品酒家休·約翰遜對比拉斐特酒莊和拉圖爾酒莊時説，如果拉斐特是男高音，拉圖就是男低音，如果説拉斐特是一首抒情詩，拉圖爾就是史詩鉅著。8、拉弗爾酒莊拉弗爾位於波爾多右岸的的波美侯產區，距離著名的柏圖斯酒莊僅200多米，大多數人都稱它為花莊或花堡。拉弗爾酒莊是沒有評級的，但是這並不影響它波美侯乃至法國優質酒莊的地位。拉弗爾酒莊現擁有4.5公頃葡萄園，園內土質甚佳，土壤多樣，包括一道往北的礫石脊，往東的砂礫，往南的一段粘土土質，沿葡萄園對角線延伸的還有一個淤沙土質豐富的狹窄斷層。酒莊的原創力就是源於這些不同土質的混合。所種植的葡萄品種中，梅洛與品麗珠平分秋色，各佔50%，平均樹齡為37年，並且葡萄採收控制到比柏圖斯酒莊還要晚，以確保葡萄足夠成熟。9、木桐葡萄園木桐葡萄園的土地最早稱為Motte，意為土坡。這些地方各種起伏跌宕最深的到12米，歷來被認為可以種出最好的葡萄，釀出最好的酒。1720年JosephdeBrane開闢葡萄園時，確定Mouton的領地權。十八世紀，這塊葡萄園便稱為"Brane-Mouton"。1853年，菲利普男爵的高曾祖父納撒尼爾·德·羅斯喬德男爵購買木桐酒莊時，已有37公頃葡萄園，以種赤霞珠葡萄為主。購買酒莊後兩年，便是著名的1855年波爾多分級，木桐酒莊被列為二級葡萄園莊。但當時波爾多“葡萄園分級聯合會”也認為木桐在二級中出類拔萃，所以特地列為二級頭名。10、奧比昂莊園1935年有個非常富有的金融家ClarenceDillon因為喜歡葡萄酒，所以去波爾多買一個頂級莊園。Dillon原來是想要白馬莊。但由於當天天氣狀況不好。所以走進了離城不遠的奧比昂莊園，成了莊園的客人。飢寒交迫之下，喝着奧比昂的美酒，吃着莊園準備的美餐，Dillon喜歡不已。後又得知原來業主也打算出售莊園，所以雙方一拍即合，當場成交。之後Dillon及其後人一直擁有奧比昂莊園。GeorgeDelmas1921年加入奧比昂成為釀酒師。Delmas家的第三代Jean-Philippe也已成為目前莊園管理隊伍的一員。Delmas家族也是波爾多公認的最頂尖釀酒師之一。他們在1961年第一個提出打破傳統，使用新的方式釀酒，釀出了口感獨特的紅酒。 法國紅酒品牌有哪些 拉菲(拉菲堡，拉斐特，CHATEAU LAFITE ROTHSCHILD):法國葡萄酒之王:最佳年份:1982,1986,1990 瑪歌堡(CHATEAU MARGAUX):托馬斯.傑斐遜最愛，拿破崙情有獨鍾，1900，年產兩萬箱，更有畢加索，達利為其畫酒標. 最佳年份:1900,1928,1953,1982,1990,1996,2000,2003,2005。 木桐堡(CHATEAU MOUTON ROTHSCHILD):全世界最有藝術味道的葡萄酒.最傑出:1945。 最佳:1945,1947,1959,1961,1982,1986,1996,2000,2003,2005。 拉圖堡(CHATEAU LATOUR):全球最昂貴酒莊.最佳:1949,1961,1982,1990,1996,2000,2003,2005 羅曼尼康帝(ROMANEE-CONTI,DRC):百萬富翁之酒，只有億萬富翁才能喝到.最佳:1959,1962,1966,1969,1971,1978,1985,1990,1999,2002,2003,2005。 還有:皮瓊-龍古維裏.拉蘭伯爵，蒙特魯斯，瑪高，帕瑪，奧比昂，PETRVS(帕圖斯)，伊甘堡，白馬堡，拉斐爾(拉弗爾)，老賽丹，瓦蘭德羅...... 法國出產的頂級葡萄酒的確在世界上一支獨秀，這要歸因於其“terroir”（氣候和土壤的綜合因素），經驗和嚴格的操作規範。由於法國在葡萄酒生產領域取得的巨大成功，世界其他地區的釀酒商們都在研究法國的葡萄品種，栽培經驗以及釀酒技術。法國對葡萄酒業的影響力委實舉足輕重。波爾多（Bordeaux）勃艮地（Bourgogne）香檳區（Champagne）羅納山谷（The Rhone Valley） 阿爾薩斯（Alsace） 盧瓦爾河谷（The Loire Valley）朗格多克（Languedoc） 波爾多（Bordeaux） 波爾多是法國最大的葡萄酒產區之一。在吉龍德河（Gironde）西岸（通稱“左岸”）的礫石土地上，分佈着美鐸（Médoc）和格拉芙（Graves）等產區，主要種植加本力蘇維翁（Cabernet Sauvignon）。而在河岸以東（通稱“右岸”），則有波美侯（Pomerol）和聖愛美濃（St-Emilion）這兩個主要分佈在粘土地上小產區，種植的多為梅洛（Merlot）葡萄。 由於土壤條件和主要葡萄種類各異，各個產區的葡萄酒都有其獨到之處。這也意味在某特定年份，此一岸的成色或許要勝於彼一岸。 波爾多葡萄品種 無論在何處釀造，幾乎所有的波爾多紅酒都需要使用兩種或更多種葡萄果汁調配釀造。根據“法定產酒區”（AOC）規則限定，波爾多的釀酒者們只能用加本力蘇維翁（Cabernet Sauvignon）、梅洛（Merlot）、加本力弗朗（Cabernet Franc）、馬爾白克（Malbec）和味而多（Petit Verdot）幾個品種進行配製。 波爾多的白葡萄酒產量也十分可觀。可供選用的葡萄品種有瑟美戎（Sémillon）、白蘇維翁（Sauvignon Blanc）和穆斯卡黛樂（Muscadelle）。 該地多數葡萄酒由1855年分級時指定的五家（一等）酒莊釀造，分別為:拉圖城堡（Chateau Latour）、瑪哥莊園（Chateau Margaux）、布里翁高地古堡（Chateau Haut-Brion，實際位於格拉芙）、莎都拉菲城堡（Chateau Lafite-Rothschild）以及木桐羅希爾古堡（Chateau Mouton-Rothschild）。在波爾多地區有大約7000家釀酒廠，其中數百家的級別為“特級”（根據1855年分級為二至五等）。 美鐸（Medoc） 該區域還細分為美鐸（Medoc）和上美鐸（Haut-Medoc）兩個區。其中上美鐸區（Haut-Medoc）是波爾多優質紅酒的中心產區。除了一個酒莊例外，所有1855年分級規定的一等紅酒酒莊都在此地。美鐸和上美鐸所產葡萄酒以加本力蘇維翁為主配製而成。其頂級酒莊如，拉圖城堡（Chateau Latour）、埃思杜耐爾城堡（Chateau Cos dEstournel）和金玫瑰城堡（Chateau Gruaud Larose）均是歷史悠久，享譽世界。 格拉夫（包括Pessac-Leognan） 格拉夫產區同時出品紅葡萄酒和白葡萄酒。“Graves”一詞即是法語的“礫石”，這也是此處土壤的主要成份。坐落在貝沙克－雷奧蘭（Pessac-Leognan）的布里翁高地古堡（Chateau Haut-Brion）是唯一一個位於美鐸區外的上等酒莊。 聖愛美濃（Saint-Emilion） 聖愛美濃是右岸最重要的產酒區之一。該地區所產紅酒用葡萄主要為梅洛（Merlot）和加本力弗朗（Cabernet Franc），而不是加本力蘇維翁（Cabernet Sauvignon）。聖愛美濃所產如晨鐘古堡（Chateau Angelus）不僅是波爾多的上等佳釀，在世界上也是名列前茅。 勃艮地（Burgundy/Bourgogne） 勃艮地地區的葡萄酒釀造歷史最早可追溯到羅馬帝國時代，時至今日，該地區所產葡萄酒仍不乏世界級精品。在法國西南的波爾多地區，葡萄酒生產主要依靠幾個大酒莊各自釀製的經典紅酒，而勃艮地則林立着數以千計的小葡萄園，有些甚至僅佔寸許之地，其釀造的葡萄酒自然也是琳琅滿目，種類紛呈。轄地的日益細分主要是由於拿破崙遺產法令所致，這一法令至今仍然有效。其中最極端的例子就是Clos de Vougeot葡萄園了，這個佔地50公頃的葡萄園竟然分屬80多個業主。 地理和氣候 勃艮地轄有巴黎東南的大片區域，其葡萄園分佈在北部歐塞爾（Auxerre）至南部里昂（Lyon）的狹長帶狀。區內為性氣候，冬季嚴寒，夏季酷熱，雨量較多。勃艮地的分區十分清晰明瞭，易於識別。從北往南分別為: 莎布利（Chablis）， 位於勃艮地最北端，其出產的乾白葡萄酒最為知名。 夜谷（Cote de Nuits）， 是勃艮地優質紅酒的家鄉。雖然該地區也出產白葡萄酒，但其真正引以為傲的還是紅酒。 博訥谷（Cote de Beaune）， 的紅酒和白葡萄酒都頗有名氣，不過勃艮地優秀的白葡萄酒（除了莎布利）都來自此地區。 沙隆坡（Cote Chalonnaise）雖然被認為是較為次要的產酒區，但其生產的紅、白葡萄酒中也有上等佳釀。 馬崗（Maconnais）， 位於勃艮地最南端。出產葡萄酒較為廉價，多作為新酒飲用，不過也會有價值不凡之品。 寶祖利（Beaujolais）， 地區則更為靠南。儘管不是勃艮地的一部分，但我們在談到該地區時卻也常常將其歸入勃艮地。 勃艮地葡萄品種 優質的勃艮地酒均為單一品種非調配葡萄酒，不論是紅葡萄酒還是白葡萄酒。通常黑皮諾（Pinot Noir）用於釀造紅酒，而莎當妮（Chardonnay）用於釀造白葡萄酒。 香檳（Champagne） 香檳（Champagne）被譽為“葡萄酒之王”，其僅出產於巴黎北部同名地區。數世紀前，一位名為Dom Perignon的教士發明了一種能夠使酒中帶有氣泡的葡萄酒酵化方法，這就是今天眾所周知的香檳酒了（只有產自香檳地區的汽酒才能冠以“香檳”之名）。上等的香檳口感活力十足又不失醇厚美味，其微妙的味道是其他汽酒無法企及的。 多數香檳為混合酒，由三種不同葡萄調配而成:即莎當妮（Chardonnay）、黑皮諾（Pinot Noir）和莫尼耶皮諾（Pinot Meunier）。 酒體較豐滿的香檳，如伯爵香檳（Champagne Bollinger），釀造中使用的黑皮諾比例較高。 羅納山谷（The Rhone Valley） 羅納山谷（Rhone Valley）的葡萄種植園位於勃艮地（Burgundy）南方。羅納山谷北部，是世界上品牌歷史最悠久的葡萄酒產地之一:包括珍貴的加香白葡萄酒和富含單寧，層次豐富的紅葡萄酒。 在南羅納，則出產一系列酒勁十足，結構複雜的紅酒，包括著名的高級品牌—教皇新堡（Chateauneuf--Pape）和吉貢達（Gigondas），還有高品質甜酒。 地理和氣候 羅納山谷地區可依瓦倫斯（Valence）鎮分為南北兩部分。北部的地形是河流經過數千年沖刷作用後在花崗巖山地上形成的陡坡。葡萄藤幾乎攀援在垂直面上，種植的梯田與巖壁互相交錯。該地區主要是紅酒產區，不過也出產一些稀有而昂貴的白葡萄酒。在羅納地區南部，陡坡被寬闊的谷底所代替，在夏季，這裏常被陽光炙烤而十分炎熱。 羅納葡萄品種 北羅納種植的兩種著名釀酒葡萄是:紅葡萄設拉子（Syrah，在法國以外通稱Shiraz）和白葡萄維安妮亞（Viognier）。 在南羅納，根據分級規定可種植多種葡萄，包括嘉納（Grenache）、設拉子、莫維迪（Mourvèdre）和神索（Cinsaut）等紅葡萄和白嘉納（Grenache Blanc）、皮克葡（Picpoul）、珊瑚（Roussanne）和瑪珊（Marsanne）等白葡萄。 阿爾薩斯（Alsace） 阿爾薩斯位於法國東北角，西邊的弗日山脈（Vosges）把它與其他地區隔開，東面便是德國邊境。在這裏，可以找到法國很棒的葡萄園和釀酒廠。 阿爾薩斯葡萄酒酒瓶的獨特形狀（因其沒有“瓶肩”而極易辨認，類似德國酒瓶）是該地區動盪往昔的見證，歷史上這一地區被法國和德國反覆爭奪長達數世紀（一戰後重歸法國）。 阿爾薩斯的葡萄酒口感較幹，酒體豐盈，酒精含量甚至高過德國同類酒。產自阿爾薩斯的葡萄酒酒標上標明瞭釀造所用的葡萄品種，這一點不似法國其他地區。 阿爾薩斯葡萄品種 阿爾薩斯種植的葡萄與德國相似，可釀出世界上佳的白葡萄酒。包括麝香葡萄（Muscat）、黑皮諾、西萬尼（Sylvaner）、灰皮諾（Pinot Gris）、格烏茲萊妮（Gewürztraminer）和經典的薏絲琳（Riesling）。如果有機會，可以品嚐一下來自婷芭克（Trimbach）這樣的優秀釀酒商提供的樣酒。 盧瓦爾河谷（The Loire Valley） 盧瓦爾河谷（Loire Valley）橫亙北法中部，出產大量白葡萄酒，也不乏優秀紅酒。該處出產的葡萄酒風格因栽培葡萄品種和釀酒技術的差別而豐富多樣，不過多數酒的特色是清新的口感和較高的酸度:盧瓦爾的葡萄酒幾乎極少在橡木桶中發酵或陳化。 地理和氣候 盧瓦爾河谷包括沿河的大片地區，從南特（Nantes）附近的大西洋起，東南直至羅納（Rh？ne）。這個地區的氣候和土壤條件種類多樣。其夏季相對短暫而涼爽，所以葡萄種植者們總是要為葡萄的成熟期而操心。 盧瓦爾葡萄品種 盧瓦爾河谷種植的白葡萄有密斯卡岱（Muscadet）（尤其是該地區西部）、白梢南（Chenin Blanc）和白蘇維翁（Sauvignon Blanc）。地區內也出產用加本力弗朗（Cabernet Franc）釀造的紅酒。 朗克（Languedoc） 朗克（Languedoc）地區出產大量的佐餐酒，不過也不乏知名的“AOC” 葡萄酒（高品質葡萄酒，符合嚴格的規範）。多數朗克葡萄酒由嘉納（Grenache）以及比例日益提高的設拉子（Syrah）釀造。 20年前，釀酒者Robert Skalli在朗克開始了一場酒文化，他運用單一葡萄品種釀酒以突出其特質，以及朗克地區獨有的“terroir”。今天，許多出自這片南法土地的葡萄酒已經享譽世界，新一代的朗克葡萄酒正以其極具創意的口感為葡萄酒界帶來全新感受。 在法國最受歡迎品牌就以下幾種:1、 白馬莊(Chateau Cheval Blanc)2 、木桐莊（Mouton Rothschild）3、 稀雅絲（Chateau Rayas）4 、滴金莊（Chateau D'yquem）5、 歐頌莊（Chateau Ausone）6、 拉菲莊（Chateau Lafite）7 、拉圖莊(Chateau Latour) 8 、羅曼麗•康帝（Romanee-Conti）9 、柏圖斯（Petrus）。 葡萄酒品牌前十名是哪些？ 葡萄酒品牌前十名有張裕葡萄酒、長城葡萄酒、王朝葡萄酒、香格里拉、威龍、雲南紅、中葡酒業 、莫高葡萄酒、拉菲、拉圖。 張裕葡萄酒 由清末著名的愛國實業家張弼士於光緒21年（1895年）創立，總部位於山東煙台。據説1871年張弼士在雅加達參加法國領事館的一個酒會，聽一位到過中國的法國領事説煙台出產有上好的野生釀酒葡萄。1891年張弼士因事路過煙台，考察了當地的葡萄種植和風土情況，認定煙台很適合釀造葡萄酒。 於是投資300萬兩白銀，在煙台種植了3000畝的葡萄園，創辦了張裕葡萄酒公司。近十年在國內佈局八大名莊，國際上也收購不少名莊品牌，與世界眾多名莊聯盟，擁有國內最完整的銷售網絡，如今在世界葡萄行業排名第四，亞洲第一。 長城葡萄酒 長城葡萄酒有限公司是中糧集團的子公司，總部位於河北省，成立於1983年。主要產品有幹型葡萄酒、甜葡萄酒、加強葡萄酒、起泡酒、蒸餾酒等。以產量衡量的話，長城葡萄酒是中國近代最大的葡萄酒企業之一，長城葡萄酒擁有1123畝葡萄園，多數位於山東省。 長城葡萄酒採用現代化的釀酒技術，生產設備進口自法國、德國和意大利；產品售往國外20個國家或地區，包括美國、德國、英國等，以及國內的絕大多數省區。 王朝葡萄酒 中法合營王朝葡萄釀酒有限公司始建於1980年，是中國第二家、天津市第一家中外合資企業，合資的外方為法國人頭馬亞太有限公司和香港國際貿易與技術研究社。 公司從國外引進了具有國際先進水平的葡萄酒生產設備和技術，擁有國際釀酒名種葡萄原料種植基地近3萬畝，建立了技術開發（科研）中心，有強勁的科技開發能力。公司現生產具有中國地域風格的三大系列80多個品種具有歐洲風格的葡萄酒，生產能力為4萬噸/年，是亞洲地區規模最大的全汁高檔葡萄酒生產企業之一。 香格里拉 香格里拉葡萄酒雲南香格里拉酒業股份有限公司，系中國福文化先導的香港金六福酒有限公司的控股公司，主要從事青稞幹酒和葡萄酒系列的生產、銷售以及現代生物工程創新技術的研究開發。 “世界的香格里拉”——藏祕本不是葡萄酒，但誰能忽視目前她在各條渠道上對葡萄酒廠家的衝擊。藏祕可以講賣的跟本不在酒，而是香格里拉的神祕文化，賣的是梅里雪山不可征服的傳奇，賣的是藏祕所用純淨的千年冰雪融水，賣的是人們對理想生活的嚮往。 威龍 威龍公司地處中國最理想的葡萄產區煙台地區。這裏四季分明，氣候怡人，最適宜優質釀酒葡萄的種植。當地出產的葡萄與世界上著名的"波爾多"地區葡萄品種相近，是生產優質葡萄酒必不可少的原料“威龍乾紅”——已經是行業老四的銷售額了。 雲南紅 雲南紅葡萄酒選用世界優良釀酒葡萄品種玫瑰蜜、梅鹿輒、赤霞株、法國野等為原料，採用國外先進工藝和進口設備精心釀造而成。“雲南人喝雲南紅”、“雲南從此告別了沒有自己名酒的時代”——雲南紅，以自己獨特的文化和產品配方快速在雲南站穩了腳跟。 怎麼分辯高仿A貨帕圖斯Chateau Petrus Wine Petrus是乾紅啊.甜型的是正統沒有這個説法的啊，相反幹型的一般認為比較正統點，法國了研究了幾百年把葡萄酒裏面的糖分去掉。 以下是葡萄酒按照糖分多少區分的方式 1．幹葡萄酒：亦稱幹酒，原料（葡萄汁）中糖分完全轉化成酒精，殘糖量在0.4%以下，口評時已感覺不到甜味，只有酸味和清怡爽口的感覺。幹酒是世界市場主要消費的葡萄酒品種，也是我國旅遊和外貿中需要量較大的種類。幹酒由於糖分極少，所以葡萄品種風味體現最為充分，通過對幹酒的品評是鑑定葡萄釀造品種優劣的主要依據。另外幹酒由於糖分低，從而不會引起酵母的再發酵，也不易引起細菌生長。 2．半乾葡萄酒，含糖量在4-12克/升之間，歐洲與美洲消費較多。 3．半甜葡萄酒，含糖量在12-40克/升之間，味略甜，是日本和美國消費較多的品種。 4．甜葡萄酒：葡萄酒含糖量超過40克/升，口評能感到甜味的稱為甜葡萄酒。質量高的甜酒是用含糖量高的葡萄為原料，在發酵尚未完成時即停止發酵，使糖分保留在4%左右，但一般甜酒多是在發酵後另行添加糖分。中國及亞洲一些國家甜酒消費較多。 寶物隆(Pomerol)雖然沒有梅多克(Modoc)那樣的光輝歷史，又是四大產區中最小的區域，但卻是波爾多目前最璀璨的明珠。區內酒莊的數目只有不到二百個，但這裏的酒沒有便宜貨。主要原因當然是其區內的微型氣候和土壤加上小規模莊園式的精工細緻，能釀造出不少稀世之珍。而其中的第一把交椅無可爭議地由柏圖斯奪得。 柏圖斯的成功當然首先是品質取勝。而優秀的品質是來源於其對追求釀酒藝術的完美主義態度。柏圖斯莊園佔地十二公頃。年產量約五千箱酒。其選用的葡萄品種90%以上是梅鹿輒(Merlot)，所以它也是The greatest Merlot of the world。柏圖斯葡萄園的種植密度相當低，一般只是每公頃五千至六千棵。每棵葡萄樹的掛果也只限幾串葡萄，以確保每粒葡萄汁液的濃度。使用的樹齡都在四十至九十年之間，擇摘時全部統一在乾爽和陽光充足的下午，以確保陽光已將前夜留在葡萄上的露水曬乾。如果陽光不夠或風不夠，他們會用直升機在莊園上把葡萄吹乾才摘。摘擇時他們會用上二百人同時進行，一次性把葡萄摘完。在釀造的過程中，柏圖斯也是與眾不同。首先他們全部採用全新的橡木桶。在一至二年的木桶陳釀中，他們每三個月就換一次木桶，讓酒充分吸收不同橡木的香氣。這種不惜成本的做法至今為止還是無人能比。 要成為世界級的名酒，一定要擁有倫敦和紐約的市場。而要成為世界一流的極品名酒，一定要得到白金漢宮和白宮的青睞。四十年代初，伊麗莎白二世的定婚宴上柏圖斯已成為皇室貴族們的杯中物。至1947年伊麗莎白女皇的婚宴上，柏圖斯又一次成為女皇的喜愛。一時間從巴黎到倫敦，酒桌上沒有柏圖斯的餐廳就一定不是一流的餐廳。六十年代JPM(Jean-Pierre Moueix)入主柏圖斯後，JPM又令柏圖斯攻入了白宮成為肯尼迪總統的至愛。那時由華府至紐約，紳士名媛們如不識柏圖斯的一定會被視為從西部來的鄉下牛仔。 柏圖斯的酒質十分穩定，氣候較差的年份他們會進行深層精選釀酒的葡萄，因此會減產。為保金漆招牌，某些不佳的年份甚至停產。例如91年就沒有柏圖斯。柏圖斯的特點是酒色深濃，氣味芳香充實，酒體平衡，細緻又豐厚，有成熟黑加侖子，洋梨，巧克力，牛奶，松露，多種橡木等香味。其味覺十分寬廣，盡顯酒中王者個性。柏圖斯目前無論從品質還是價格都凌駕於其他波爾多酒王而成為名副其實的酒王之王。 世界十大著名葡萄酒品牌 世界著名葡萄酒品牌如下： 1、亨利·賈伊（Henri Jayer） 位於法國勃艮第（Burgundy）夜丘（Cote de Nuits）產區。該酒莊莊主是有着“勃艮第教皇”之稱的傳奇釀酒師亨利·賈伊（Henri Jayer），所產的葡萄酒經常出現在拍賣會上，與名莊羅曼尼·康帝酒莊（Domaine de La Romanee-Conti）和柏圖斯酒莊（Pétrus）的價格不分上下。 2、羅曼尼·康帝（Domaine de La Romanee-Conti） 羅曼尼？康帝葡萄酒售價極高，被譽為億萬富翁所飲的酒。在葡萄酒大師羅伯特？帕克（Robert Parker）的評價中，羅曼尼？康帝各年份的葡萄酒都在90分以上，2005年份的酒更是獲得了99—100分的高分。 3、裏鵬（Chateau Le Pin） 羅伯特帕克曾講：“如果你只是為了好玩，同時想顯示一下奢華生活一面的話，相信寶物隆乃至波爾多沒有一瓶酒比裏鵬更合適了。”法國酒評一號人物Clive Coates也認為裏鵬是波爾多的明星，但不應是一顆超級。裏鵬的貨源十分難找，葡萄酒收藏家能存有幾瓶已是非常少見，酒商擁有一箱裏鵬也是很有實力了。 4、柏圖斯（Petrus） 柏圖斯的紅酒是世界昂貴的紅酒之一，在世界十大酒莊之中，只有柏圖斯酒莊沒有冠以Chateau（城堡）的名稱。柏圖斯酒莊位於波爾多的波美侯（Pomerol）地區，他的產量極少，價格昂貴。柏圖斯目前無論從品質還是價格都凌駕於其他波爾多酒王而成為名副其實的酒王。 5、拉菲（Chateau Lafite Rothschild） 拉菲莊園是1855年波爾多葡萄酒評級時的葡萄莊園之一。拉菲莊園被認為是“五大”名莊中為典雅的，也是全世界價值的紅酒莊園。根據倫敦葡萄酒交易所（Liv-ex）的統計，多年來拉菲葡萄酒每箱成交價一直高居榜首，特別受到買家的追捧，價格翻倍上漲。 1982年的紅酒有哪些品牌 1、82年份的拉圖（波爾多左岸梅多克區波亞克村） 2、82年份的拉菲（波爾多左岸梅多克區波亞克村） 3、82年份的木桐（波爾多左岸梅多克區波亞克村） 紅酒是葡萄酒的一種，並不一定特指紅葡萄酒。紅酒的成分相當簡單，是經自然發酵釀造出來的果酒，含有最多的是葡萄汁，葡萄酒有許多分類方式。 以成品顏色來説，可分為紅葡萄酒、白葡萄酒及粉紅葡萄酒三類。其中紅葡萄酒又可細分為乾紅葡萄酒、半乾紅葡萄酒、半甜紅葡萄酒和甜紅葡萄酒，白葡萄酒則細分為乾白葡萄酒、半乾白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒。 擴展資料： 分類 甜起泡酒 甜起泡酒，就是香甜型的起泡酒，因酒中含有一定數量的二氧化碳形成氣泡。二氧化碳通過酒的發酵在瓶內或大型儲酒缸中自然形成含糖量大於50.1克/升的氣泡葡萄酒。 幹起泡酒 幹起泡酒就是幹甜型的起泡酒，因酒中含有一定數量的二氧化碳形成氣泡。二氧化碳通過酒的發酵在瓶內或大型儲酒缸中自然形成含糖量小於50.1克/升的氣泡葡萄酒。 貴腐酒是源自匈牙利的一種很珍貴的甜葡萄酒，因利用附着於葡萄皮上被一種稱之為“貴族黴”的作用釀製而成，故名“貴腐酒”。 白葡萄酒 白葡萄酒是用白葡萄品種釀製的葡萄酒，顏色為淡，或去皮釀造，常見的白葡萄品種為：霞多麗、長相思、雷司令、灰皮諾、賽美蓉、瓊瑤漿等。
