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吳裕泰貢毫和張一元龍毫

吳裕泰貢毫和張一元龍毫

吳裕泰貢毫和張一元龍毫都是中國傳統文化中非常重要的名茶。兩者都屬於黃茶的茶類,因其稀有、名貴而備受珍視。

吳裕泰貢毫是產於福建省武夷山的一種珍貴黃茶。據説貢毫是指每斤茶葉要累計摘取非常多的嫩芽才能製作而成,因此其數量非常有限,是稀有的珍品。吳裕泰貢毫葉形整齊,條索纖細彎曲,茶葉色澤黃綠晶瑩,香氣清香高雅,滋味鮮爽甘甜。

張一元龍毫則是產於安徽黃山的一種黃茶。龍毫之名來自於其製作過程中將茶葉捲成龍毫形狀,造型美觀獨特。張一元龍毫外形緊細,色澤黃綠、勻淨;聞之香氣撲鼻,鮮爽宜人,入口回甘滑順,有天然的花蜜香氣。

兩者之間雖然都是黃茶,但各自的特點卻不同。吳裕泰貢毫以獨特的香氣和柔和的口感著稱,而張一元龍毫則以花蜜的甘甜和水潤的口感為主要特點。無論是哪種黃茶,都是茶界中的佳品,值得品嚐。

小編還為您整理了以下內容,可能對您也有幫助:

吳裕泰和張一元哪個好?為什麼這麼説?

張一元的好。

張一元是清末光緒年間開業,老闆是安徽人。吳裕泰最早的名聲要大於張一元,可是現在的局勢是,張一元的名聲大於吳裕泰。作為茶葉行業的百年老字號企業,張一元茉莉花茶選用上等原料並採用獨特的加工工藝,以其“湯清、味濃,入口芳香,回味無窮”的特色,深得國內外茶客的歡迎,使得老字號張一元蜚聲海內外。

張一元的福建基地全部完成了生產廠房、車間、設備的升級改造,茉莉花茶茶坯的初制、精製實現了機械化。茶園佔地面積100餘畝,總建築面積50000餘平方,總投資1億多元的廣西橫縣張一元茉莉花茶標準化產業園2016年正式投產。有十間為完成茉莉花茶窨制工藝量身定製的加工廠房,十條國內頂級生產線,設計、施工、生產工藝、質量控制和自動化程度達到了國際領先水平,全面提升了張一元茉莉花茶的品質。

張一元連續七年銷售提前破億,不斷刷新着自己創造的全國單店單日銷售最高紀錄和年銷售全國單店第一的紀錄。2017年張一元龍毫上市一週年數據統計,實體店和電商銷量總和達到25萬餘桶、銷售突破5000萬元,創造了張一元單品包裝茶銷售奇蹟。

張一元加大了花茶品類和口味的創新,加入了茉莉毛尖、茉莉金茗眉等經典花茶,茉莉金龍袍、茉莉玉芽展現出了新款花茶的不同。

吳裕泰貢毫什麼等級

吳裕泰貢毫算是比較高的等級了。

貢毫,寓意“更好”,是吳裕泰茉莉花茶製作技藝的代表作品,百年技藝,匠心傳承。貢毫成茶芽頭肥壯,勻整潔淨,沖泡後香氣濃郁,鮮靈持久,湯色清澈明亮,滋味醇厚回甘。

以吳裕泰為代表的北京老字號,是北京數百年商業和手工業競爭中留下的極品。

就在剛結束的2018茶業經濟年會上,吳裕泰榮獲兩項大獎。

“2018中國茶業品牌傳播力十強企業”大獎

“2018中國茶葉百強企業”稱號。所以可以説吳裕泰貢毫算是比較高的等級了。

吳裕泰小白毫和錦毫哪個好

好,性價比和質價比高的茶!

吳裕泰是茶葉屆的老品牌、大品牌!

吳裕泰是創始人吳錫卿在清末創立的品牌距今一百多年,從開始的銷售綠茶、茉莉花茶聞名全國到現在六大茶類銷售,品相齊全。而且茶類的衍生品茶具,配茶食品,茶飲料,茶類口香糖,茶冰淇淋等一應俱全,欣欣向榮!

2. 吳裕泰最好的茶

張一元的茉莉龍豪好喝!滋味上比吳裕泰更濃郁,價格上也偏貴一點,但更耐泡,口感更加濃厚,回口更猛。

吳裕泰貢毫 :

茉莉花茶茶葉全芽九次窨制禮

幹茶外形:芽頭肥壯,白毫豐富

茶湯香氣:黃綠明亮,嫩香清雅

口感評價:帶有清雅的冰糖香氣,香醇回甘明顯,茉莉龍珠香氣非常清透。

選擇福建的綠茶茶坯,和福建茉莉花,窨制在一起,茶葉香氣清雅新鮮,入口清甜,老字號吳裕泰花茶,口味純正,花香宜人,喝後,脣齒留香。

張一元茉莉龍豪八次窨制

幹茶外形:勻整如針,白毫顯露

茶湯香氣:茶湯黃綠濃厚,清澈明亮,香氣四溢,濃郁持久

口感評價:滋味醇厚,甘甜爽口,口感濃郁,耐泡香氣持久不散。張一元的茉莉龍豪,滋味上比吳裕泰更濃郁,價格上偏貴一點,但更耐泡,口感更加濃厚,回口更猛。

吳裕泰茉莉花茶整體更清雅甘甜,張一元茉莉花茶整體更濃郁甘醇。總之,兩者都好,但適口為珍,喝茶就是選自己喜歡的喝最好!

3. 吳裕泰的頂級茶

1、屬性不同:吳裕泰茉莉毛茶是一種花茶,也叫茉莉花尖,而錦毫則是一種綠茶,兩者從茶的屬性上是不一樣的。

2、外觀不同:吳裕泰茉莉毛茶用毛尖做為茶胚,毛尖茶葉外觀比較細直、圓潤光滑,茶葉身披白毫,還有茉莉花苞,而錦毫茶外形芽葉粗壯肥碩、呈現為銀輝色,全身密披白色的茸毛。

4. 吳裕泰哪個茶好喝

茶芯茶

我覺得如果想選一款口感還可以,適合作口糧的茶的話,至少要從茶芯(八十一斤)往上挑,因為茶芯以下的我個人覺得真不怎麼樣。茶芯可以算是實體店賣的很火的一款了,最近淘寶上已經賣斷貨了,茶的外形雖然偏碎一些,但是茶湯口感真的不輸一百多的,花香濃郁,滋味醇厚,毫尖也挺多,這個價還要什麼自行車 真的可以説是性價比超高。前幾個月我都喝茶芯,幾乎天天喝,一點都不膩,不愧是人間第一香,很耐喝。

5. 吳裕泰什麼茶最出名

雲芽香氣口感更濃

雲芽回甘會比香芽好點

其他的沒有什麼很大的區別

拓展:

其他類型的茶

100元每斤左右的,散裝茉莉銀毫不錯,袋裝金獎銀毫也不錯(250克,即半斤,80元),高香耐泡,茶湯顏色深。

300元左右的散裝茉莉蝦針不錯,這個茶很出名,很多人能喝出來,可以作為日常的口糧茶。

500-600元每斤的,雪針一號不錯,這個茶高香,湯色淡。

800元左右的,是金玉環和牡丹繡球,這個兩個也是造型茶,所以不但好喝,外觀也很漂亮哈。

1000元左右的是,散裝茉莉龍針和罐裝翠谷幽蘭。這兩種茶的區別在於茉莉龍針是傳統茉莉香,而翠谷幽蘭是蘭花香。翠谷幽蘭作為吳裕泰的明星產品,它的香氣即使不懂茶的人喝起來都會上癮的,這款茶的受眾面非常之廣,這個網評都是可以看出來的。

6. 吳裕泰最經典的一款茶

吳裕泰小白毫和大龍毫相比較,吳裕泰大龍毫好喝。

吳裕泰大龍毫 選用優質福鼎大毫茶品種,清明前後的一芽二、三葉為原料。其外形芽壯顯毫,勻整,成品香氣鮮靈濃郁、撲鼻持久。滋味鮮濃醇厚,湯色黃綠清澈明亮。氣味確實好,沖泡花香很濃,茶味較淡,口感清爽。

7. 吳裕泰最貴的茶

作為一個打小就在北京的孩子,強烈推薦一個好東西

吳裕泰茉莉花茶!就是店裏面最最便宜的哪種茶葉,5塊錢一兩,三兩夠你喝一個月的。

這種茶葉原料就是各種茶葉混在一起,過去中國很窮的時候,“北京大碗茶”就是用它泡的。

這種茶葉在吳裕泰的網店是沒有賣的,只能去店面買散裝。

喝茶,器具當然很講究——喝北京茉莉花茶必須用大瓷缸子!如果上面有個“全國人民大團結”就更有韻味了。

這種茶要用100°熱水沖泡,然後蓋上蓋燜五分鐘

此時,你打開蓋子後就感覺茉莉花的香氣是從茶缸裏“噴”出來的,如果説獅峯山龍井的香氣是一個14、5歲的少女,北京茉莉花就是37、8歲採摘園的老闆娘。

此茶不能細品,大量運動後一口氣喝一缸子60°的茉莉花茶,茶水順着喉嚨順下去帶動喉結上下轉動,茉莉茶香直灌鼻孔,所有煩惱都順着一缸子茶水消散,喝完把缸子啪的一聲放在桌子上,藉着因為茶水的熱度,呼的一下子又是一身汗,就一個字——爽!

回甘?呸!

這種茶喝的是一種痛快和年輕的感覺!

8. 吳裕泰都有什麼茶

北京的老茶莊像張一元,吳裕泰這些老字號最出名的茶葉還是北京人傳統習慣喝的茉莉花茶。雖然我國茶葉品種非常多,各地飲茶的講究和口味也各有不同,北京人喜歡茉莉花茶的主要原因還是因為它沏出來的芬芳氣味並且去油膩的特點!

9. 吳裕泰茶好嗎

吳裕泰是衞浴北京的茶葉股份有限公司,而且吳裕泰茶葉股份有限公司,至今已經有130多年的經營歷史了,吳裕泰就是茶葉的口碑,也是眾多人在選購茶葉的時候,第一個會想到的地方,雖然大家都知道吳裕泰是茶葉界中歷史悠久的品牌

最好的茶葉排名品牌有哪些?

第一名:石縫野茶

石縫野茶的歷史悠久,是西湖龍井十八棵御茶的始源地,茶聖陸羽在《茶經》中對其有過詳細的記載:“臨安、於潛二縣生天目者,與舒州同。其最佳者,邑中各山皆產,茶出米塢者亦清香”。位於臨安的龍門祕境景區就是石縫野茶的主產區。石縫野茶味道鮮爽,口感甘醇、清香持久。由於龍門祕境景區內高山聳立,氣候特殊。土壤酸鹼度適中,早晚温差大,拉長了野茶的生長期,使得石縫野茶的營養成分更豐富。北宋年間,蘇東坡觀政臨安,只嘗一口石縫野茶便被徹底征服,拿着親自書寫的《心經》作品,才換了一兩野茶,石縫野茶的珍貴程度可見一斑,是野茶類目中難得的精品。

第二名:西湖龍井茶

“院外風荷西子笑,明前龍井女兒紅”,女兒紅指的就是清明前的龍井茶,冠甲天下,毫不誇張。西湖龍井茶因為偏平挺秀、色澤濃綠、湯色清亮、味甘醇厚而著稱,產茶地位於羣山環繞的西湖龍井村,那裏風光秀麗,人傑地靈,為龍井茶的生長提供了特殊的地理環境。自乾隆時期就被奉為貢茶,親封十八課茶樹為“御茶”,千百年來一直是文人墨客所推崇的佳品。

第三名:武夷山大紅袍

武夷山大紅袍是紅茶之中的絕佳上品,素有“茶中狀元”的美稱。武夷山的地理環境優越,巖土成分適宜紅茶的生長,造就了大紅袍醇厚濃郁的特點。精湛的製作工藝呈現出來的茶品,讓大紅袍沖泡後湯色橙黃,香味持久,極其耐泡。細品慢飲中體驗閒暇時光帶來的愜意,因此也叫“工夫茶”,喜愛紅茶的茶友們對其無比推崇,也是饋贈親友的禮品。

第四名:洞庭碧螺春

洞庭碧螺春是江南茶文化的典型代表,也是綠茶中的著名品牌。茶葉製品外觀條形成螺,墨綠油潤。茶湯嫩綠清澈,色澤誘人。葉底葉質軟嫩,葉芽豐富。碧螺春產於蘇州太湖地區的洞庭山四面羣山環抱,雨水充沛,適合茶樹生長。洞庭山茶樹與果樹間隔種植,使得碧螺春具備茶香果味。茶葉採摘人工完成,精挑細選,保證原材料的質量。製作工藝嚴格按照古法而行,品質一流。

第五名:安溪鐵觀音

安溪鐵觀音介於紅茶與綠茶之間,屬於烏龍茶。在安溪主產區內,古茶樹很多,有的茶樹年齡在千年以上,茶樹上採摘的茶葉當之無愧屬於上品中的上品。鐵觀音的外形壯碩,葉條捲曲成團,香氣濃郁持久,有“七泡有餘香”的説法,讓人慾罷不能。頂級鐵觀音的茶湯呈金,稍帶蜜甜,在各色茶葉中獨具一格。喜歡烏龍茶的朋友必選鐵觀音。

第六名:雲南普洱茶

在茶葉的六大類目中,黑茶是一個重要茶種,而黑茶的典型代表非雲南普洱茶莫屬,主產區位於雲南普洱市。擁有1700多年曆史的普洱茶經久不衰,一直位列名茶行列之中。其他茶葉講究越新越好,普洱茶恰恰相反,越陳越香。普洱茶色澤褐紅,湯色濃郁,香氣撲鼻,滋味回味無窮,具有很強的養身健體功效。

第七名:黃山毛峯

徽茶是綠茶的重要分支,品牌豐富,茶種繁多。黃山毛峯產於天下聞名的黃山地區。所謂“名山產名茶”,獨特的高山雲霧環境以及温暖濕潤的氣候,適宜茶樹的生長,積累了豐富的營養成分,因此又被稱為“黃山雲霧茶”。黃山毛峯外形捲曲,綠中泛黃,白毫顯露。沖泡後,湯色微黃,香氣四溢,入口甘醇無比。黃山毛峯價格適中,性價比高,適合大眾消費,在市場上大受歡迎。

第八名:信陽毛尖

信陽毛尖是綠茶品種裏的重要支系,自時期被正式命名以來,一直為茶客所津津樂道。作為河南的地方特產,在市場上熱度不減。我們分別從色、香、味、形來介紹信陽毛尖。顏色純粹,不帶雜質,綠的十分高雅。香氣清新,撲鼻而來。味道醇厚,略帶回甘。外形規整,沖泡後棵棵樹立,整齊耐看。上等的信陽毛尖採用傳統工藝製作,原材料精選一芽兩葉,不輸大品牌。

第九名:六安瓜片

在《隨園食單》中對六安瓜片茶讚不絕口,被皇家列入地方特色貢品。因為六安瓜片在綠茶中是非常有特色的,六安瓜片茶無芽無梗,單片葉子的外形酷似瓜子,而得名瓜片茶。茶葉在製作的時候,為了防止味苦,而將茶梗木質化剔除,保證了六安瓜片茶獨特的醇厚口感。茶葉的採摘特別選擇葉壯者,保證了六安瓜片茶獨特的外形,在茶盞中飄舞,嫵媚動人。

第十名:福鼎白茶

白茶也是六大茶種重要組成部分。白茶因其去熱清火的功效十分明顯,而被很多茶客用來降火養身。白茶中名品有安吉白茶與福鼎白茶。受制於本文篇幅,今天小編就重點介紹福鼎白茶。福鼎白茶的製作工藝十分特殊,不炒不揉。沖泡出來的湯色呈現出杏,滋味清淡爽口。喜歡淡茶的茶友們一定不會錯過福鼎白茶。

龍毫和貢毫的區別

龍毫和貢毫的區別貢毫就是貢獻毫升龍毫就是龍珠毫升。貢毫則是經過精挑細選的牙尖原茶炒制而成,茶的芳香味和口感要比貢牙要高一個檔次,最大區別就是價格區別,其實味道差不多。

龍毫茶是一種以綠茶的工藝做成的茶品,龍毫它是比較肥壯的芽,茶毫比較的多,做成的一種綠茶。選用優質福鼎大毫茶品種,清明時期前後的一芽二度、三葉為原料。其外形芽壯顯毫,勻整,權成品香氣鮮靈濃郁、撲鼻持久。滋味鮮濃醇厚,湯色黃綠,清澈明亮。

茶葉的生長環境

茶樹種植的自然條件包括地貌、氣候、土壤類型等。地形以丘陵為主,排水條件要好。降水充沛,年温差小、日夜温差大,無霜期長,光照條件好,這樣的氣候條件適宜各種類型的茶樹生長,尤其適合大葉種茶樹生長。

冬末至夏初日照比較多,夏秋雨多霧大雲南茶區,日照較少利於茶樹越冬和養分積累,利於夏秋茶的品質。磚紅壤、磚紅壤性紅壤、山地紅壤或山地黃壤、棕色森林土,這些土壤發育程度較深,結構良好,適合茶樹生長。

中國十大茶葉連鎖品牌

第一中國茶葉有限公司

中國茶葉公司成立於1949年,是世界500強企業中糧集團的成員,也是新中國成立後第一家經批准成立的全國性專業公司。中國茶葉公司集茶葉種植、生產、加工、R&D、銷售、文化推廣於一體,在福建、雲南、廣西、湖南、浙江等地設立了一批大中型生產企業和原料基地。是中國茶行業的重要企業之一,是為健康和改變生活方式做出貢獻的行業領導者。

第二雲南大益茶業集團

雲南大益茶業集團是目前中國領先的現代化大型茶業集團。集團母公司為雲南大益茶業集團有限公司,下屬公司有勐海茶廠(勐海茶業有限公司)、北京大益茶文化交流中心、北京皇茶茶文化俱樂部有限公司、大益快樂茶在線服務有限公司、雲南恆展房地產開發有限公司,擁有國內外知名的“大益”品牌。

三號巴。馬茶業有限公司。

8.馬茶業起源於百年前在東南亞赫赫有名的“新集”茶店。是一家以經營安溪鐵觀音為主,集基地種植、新產品研發、生產加工、產品銷售為一體的全產業鏈、全茶鏈企業。8.馬茶業提供各類茶產品,其中自產鐵觀音為核心茶,明星產品為賽珍珠鐵觀音系列;同時經營綠茶、紅茶、白茶、普洱、大紅袍、花茶,以及茶具、茶食品。8.馬茶業是鐵觀音製茶的專家。自成立以來,始終專注於鐵觀音製茶技藝的不斷提升。創始人之一王文麗是國家級非物質文化遺產安溪鐵觀音製作技藝的代表性傳承人。公司秉承方正家族三百年植茶、製茶、賣茶的深厚根基,以世代相傳的勾兑、烘焙等精湛技藝為核心,通過現代化的生產管理體系,鞏固和延續產品品質。

第四名湖南君山銀珍茶業有限公司

湖南君山銀珍茶業有限公司是由湖南茶業集團有限公司、湖南省岳陽市供銷社、君山公園等單位共同出資組建的現代科技企業。集茶葉科研、種植、加工、銷售、茶文化傳播於一體,集產、供、銷、貿、工、農於一體。是“國家農業產業化重點龍頭企業”。公司投資3000多萬元整合君山茶葉資源,取得君山公園茶場獨家經營權,擁有15萬多畝“君山”名茶生產基地;“君山”名茶示範店300多家;1000多家加盟店;超過10000個營業網點;國際茶文化研究中心;一個市級茶葉研究所;一軍山陰鎮藝術團;2012年,公司高舉復興黃茶產業的大旗,計劃在岳陽市君山區旅遊路南端投資1.58億元,建設佔地100畝的“君山銀針黃茶產業園”,預計2013年建成投產。

第五名北京吳裕泰茶業有限公司

創立於1887年的吳裕泰是中國商務部首批認定的“中華老字號”。1887年(光緒十三年),吳裕泰茶棧正式掛牌開放,至今已有百餘年曆史。當時,吳裕泰茶棧主要從事倉儲、運輸和批發銷售。“吳裕泰”是北京市著名商標,“吳裕泰牌茶”是北京市名牌產品。我們的產品在國內外比賽中多次獲獎,先後獲得中國著名商業企業、全國商業質量管理獎、中國商業信用企業證書、中國特許優秀企業管理創新獎、全國百城無假貨店、全國優秀食品龍頭企業、北京市模仿集體、全國精神文明建設先進單位等多項榮譽稱號。

第六名四川峨眉山竹葉青茶業有限公司

四川峨眉山竹葉青茶業有限公司成立於1998年,是國家農業產業化重點龍頭企業和中國著名的名優茶生產企業。目前,全國定點茶園和無公害茶葉生產基地近40萬畝,年產名優綠茶3600噸。歷經十餘年風雨,竹葉青已成為集茶園種植經營、初產、精製加工、產品研發、茶文化觀光、進口貿易為一體的經濟實體。其營銷網絡已遍佈北京、上海、天津等國內一線城市,並遠銷日本、北非、歐美等海外市場。它受到國內外消費者的青睞。

第七名漳州天府茶業有限公司

我們是中國傳統茶產品的領先企業,從事各種茶產品的銷售和營銷以及產品概念、口味和包裝設計的開發。我們的主要產品是茶葉、茶食品和茶具,我們通過自有和第三方零售點和專賣點的全國網絡銷售這些產品。就獨家銷售本公司產品的自有及第三方零售門市及獨家門市數目而言,本公司在中國所有中國傳統茶產品公司中擁有最大的銷售網絡,而本公司的天府品牌是中國消費者中品牌認知度最高的品牌之一。

北京張一元茶葉有限公司

北京張一元茶業有限公司秉承“誠信為本”的古訓,以“黃金品質,百年承諾”為經營理念,以“打造中國茶葉第一品牌,弘揚民族飲品”為目標。1994年,福建重新建立了自己的生產基地——閩東張一元茶葉有限公司..張一元茉莉花茶是用上等的原料和獨特的加工工藝製成的。以其“湯清、味濃、入口香、回味無窮”的特點,贏得了海內外茶客的歡迎,使老字號張一元名揚海內外。

第九湖南白沙溪茶廠有限公司

湖南白沙溪茶廠有限公司,前身為湖南白沙溪茶廠(國營),1939年繼承演變。湖南磚茶廠,由留洋農學學士彭顯澤子蒙其創辦,由湖南省建設廳指定,至今已有70多年的悠久歷史。近百年來,白沙溪歷盡艱辛,秉承“質量第一,顧客至上”的宗旨,發揚“團結、務實、誠信、創新”的精神,秉承“資源成就責任,能力成就實力”的企業使命,奉行“精誠攜手,共贏”的經營理念,傳承、開拓、創新、發展,逐步走上科技含量。

第10名安徽六安瓜片茶葉有限公司

安徽六安瓜片茶業有限公司是安徽省農業產業化和省級扶持龍頭企業。公司自2002年成立以來,以打造中國茶業知名品牌為己任,採用劉輝的高標準、高要求精製名茶。現有員工200餘人,是一家集生產、加工、銷售、科研為一體的現代化大型企業,涉及茶葉R&D、生產銷售、基地建設、旅遊、茶文化傳播等相關產業。公司將以六安瓜片的傳承與發展為目標,全力恢復六安瓜片歷史名茶地位,全面提升六安瓜片的品牌競爭力。力爭讓消費者感受到六安博大精深的茶文化。先後獲得“中國名優農產品”、“郭斌禮品茶供應商”、“博覽會指定生產商”、“中國茶業百強企業”、“中華老字號”、“名優保護”等榮譽稱號。現已通過有機茶認證、ISO9001質量管理體系認證、AA標準化良好行為認證和自主出口經營權,保證了公司各類產品的質量。

什麼牌子的茶葉好

1、八馬茶業

是國內最大的鐵觀音製造商,源於百年前名揚東南亞的“信記”茶行,公司在全國參與管理的茶園基地80000多畝,全國連鎖門店超1100餘家。

2、大益茶業

2017大益銷售額近10個億,產量在3200噸,被商務部正式認定為“中華老字號”,在全國開立了2600多家大益茶授權專營店。

3、藝福堂

藝福堂是一款比較年輕的茶葉了,創立於2008年,主打西湖龍井。主要是依託淘寶網起來的,連續多年雙十一銷量第一。是中國茶行業為數不多的年銷售額過2億的品牌之一,是一家典型的互聯網企業。

4、小罐茶

近兩年,一個茶葉品牌火了,那就是小罐茶,小罐茶的橫空出世,讓整個茶行業忙成了一團,這個是一個非常懂得營銷套路的茶葉品牌,至於好不好喝那就仁者見仁智者見智了。8位泰斗級製茶大師,一石激起千層浪,未來如此也拭目以待了,反正他們的官網挺好看的。

貢毫和龍豪啥區別

龍毫茶葉屬於黑茶,為歷史名茶,緊壓後以竹籃盛裝,故稱六安籃茶,在香港、粵東、東南亞頗負盛名。龍毫茶葉常年供應王公貴族和南洋富商,內銷兩廣香港,外銷東南亞諸國,當地尊為“聖茶”。

龍毫茶葉選料精緻,做工講究,屬於黑茶中的貴族茶品,成品色澤黑亮,湯濃紅潤,口感濃醇甘爽;六安籃茶一般分為3個等級:貢尖、毛尖、花香。

龍毫茶葉製成後需陳化3年以上飲用為佳,其貴在一個“陳”字,它陳而不黴不爛,越陳茶味越醇。

茶葉市場調查報告

茶葉市場調查報告第一篇:

  北京是我國北方的主要茶葉消費城市,年消費茶葉近20億元。龐大的消費羣體促使京城自發形成了馬連道茶葉一條街。每當提起北京人飲茶時,我們不經然地會想到花茶,融昌普洱茶,“融昌普洱茶雲南原生態健康茶飲享譽京城。

  近年來,隨着人民消費水平的提高,以及北京舉辦各地茶葉推介活動,北京市民的茶葉消費結構也發生了一些變化。為了更進一步瞭解北京市民對飲茶、買茶以及茶文化、茶品牌等的瞭解程度,北京日報在6月份的北京日報上刊登半版的調查問卷,整個調查在全北京市展開,覆蓋人羣達130萬人,收回有效問卷251份,現對調查的有關情況總結如下:

  一、飲茶職業分佈情況

  從調查結果來看,目前北京飲茶更多是從事與事業機關比較多,佔36.2%,其次是行政人員,佔23.2%,再者是退休人員,佔11.8%,還有是普通的工人,從事其它職業的人飲茶很少,這不排除北京日報的受眾對象是機關也有點關係,但不管怎麼説,從飲茶的職業來説,反映出茶葉在日常飲用中功能性劃分:一方面用來招待客人,主要集中體現在機關、事業單位,另一方面是考慮到茶葉的保健功能,這部分主要集中在老年人羣和工人。其它的羣體如學生、軍人等職業羣體飲茶量比較少,這部分人羣都是其它飲料的替代者。

  二、消費者辨別茶葉的能力

  調查結果發現,北京市民消費茶葉更多的是停留在感性消費上,對茶葉比較的瞭解人羣只佔24%左右,58%的人只是略懂一點茶葉,11%的人購買茶葉只是憑感覺購買,因此茶葉還有很大的消費潛力,特別是企業對茶葉宣傳這一塊做得不夠,很多的企業更多是考慮如何宣傳企業自身,而沒有把更多的精力放在宣傳茶葉的功效、茶葉的鑑賞、茶葉的飲用方法及茶葉的貯存等上面。消費者對茶葉的認識比較模糊。

  三、消費者對北京品牌連鎖店的忠誠度

  從我們的柚樣調查來看,品牌忠誠度“張一元”排在第一位,達42.5%,其次是“吳裕泰”,達36.7%,佔據第三位是“更香”,為6.8%,往後分別是“元長厚”,為6.6%,“天福”為5.4%,“正興德”為2.1%。從這幾個品牌連鎖店來看,張一元、吳裕泰、元長厚、正興德都是百年老字號企業,而張一元、吳裕泰的消費者忠誠度遙遙,作為新興的品牌連鎖店來説,更香發展速度很快,其次是天福。調查中還發現,元長厚雖然近年來經營規模上有所減少,但其品牌的感召力依然存在,北京老百姓對老品牌忠誠度依然很高,因此,元長厚公司有必要加大公司宣傳,繼續弘揚老字號的創業精神,以報答北京市民對其厚愛。

  四、消費者喜歡飲用的茶類

  目前,北京市民最喜歡的還是飲用花茶,佔24%左右,這次調查,我們沒有想到的是北京市民對龍井茶(佔20.7%)的喜好大於鐵觀音(佔19.2%),雖然鐵觀音的市場普及率很高,幾乎是每一家店面都在賣鐵觀音。同樣,普洱茶的市場普及率也很大,但是隻佔7.7%,因此在北京飲用普洱茶還是很少,可能主要還是以收藏為主。而碧螺春呈上升趨勢,達到16.7%,黃山毛峯也佔有一定的份額,達9.8%,立頓紅茶最低,只佔1.9%,可能只是在京的外國人或賓館裏飲用較多。北京市民喝立頓紅茶很少。從整個調查情況來看,北京市民的飲茶結構正不斷地發生變化,主要是花茶、烏龍茶和名優綠茶。雖然當前興起了普洱茶熱,但真正消費普洱茶的很少,因此企業應該把更多的精力花在宣傳如何飲用普洱茶,而不是放在收藏上,以免造成普洱茶消費的誤區。

  五、消費者對茶產品的品牌認知度

  從圖上可以看出,北京的消費者對竹葉青的品牌認知度,達到27%左右,其次是“貢牌龍井”達26.3%,在普洱茶類中,中茶的品牌的認知度,其次是融昌普洱,再者是下關,大益。烏龍茶產品品牌只有“八馬”。綠茶中的“天方”茶葉,而對這些品牌都不瞭解的高達16.5%。從中我們也發現,很多消費者只知道產品名稱,根本不知道產品對應的品牌,除了對“竹葉青”與“貢牌龍井”認知度高以外,其它產品的品牌認知度非常低,更有甚者,消費者甚至對公司的名稱與產品品牌相混淆,比如消費者知道“大益牌”普洱茶,不知道是勐海茶廠生產的,知道下關沱茶的廠名,不知下關茶廠的“雙鴿”牌,因此,企業在做品牌時,一定要區分清楚產品品牌與公司名稱。

  六,消費者選用的茶葉形式

  通過調查,我們發現北京市民選購茶葉時主要還是以散茶為主,佔54%左右,其次是包裝禮品茶,佔28%,飲用袋泡茶佔10%,茶飲料佔8%。茶葉的包裝茶主要還是以禮品茶為主,這類茶主要集中在節假日銷售比較多,除此之外,普通老百姓還是以購買散茶為主,這樣質量優劣現場可以辨認,作為茶飲料與袋泡茶都是快捷飲茶的一種方式,兩者所佔的比例差不多,這種消費方式在西方比較流行,在北京,老百姓還是喜歡比較傳統的飲茶方式,散茶佔據北京市場壟斷地位的狀況不容忽視。

  七、消費者選擇飲茶的原因

  從圖上很顯然看出,消費者選擇飲茶主要還是為了健康考慮,佔39%,其次是為了解渴佔31%,選擇減肥的佔12%,健康、解渴與減肥是飲用茶葉的主要原因,累計佔82%左右,再者是解困佔10%,時尚佔3%,無理由佔5%左右。因此,在推廣茶葉消費上,應着重點放在茶對身體有益的健康宣傳理念上來,渴茶是為了解渴這一基本的生理需求不可忽視,對於女性減肥這一市場,也有很大的空間,這一些都需要企業做進一步臨牀試驗,以確鑿的證據證實這一説法,從而使更多的人飲用茶,這是至關重要。

  八、消費者的選茶購茶的場所

  目前北京市茶葉經營的專賣店很多,大大小小累計達幾千家之多,調查顯示,消費者從茶葉專賣店購買佔絕優勢,達47%,其次從大型商場購買茶葉,佔19%,從超市購買佔18%左右,而從馬連道一條街購買茶葉只佔15%,其它比如通過電視、報紙和網站等方式購茶很少,只佔1%,這一方面反映了,目前消費者對茶葉的辨別能力較弱時,選擇品牌茶葉專賣店是消費者的選擇,其次是商場與超市,以確保質量上得到保障,另一方面,報紙、電視、網絡購茶,由於消費者難以見到真實的茶樣,一般很少嘗試這種購買方式,其主要原因是我國的商業信用體系尚未成熟。當然,從調查的側面,也反映出馬連道茶葉一條街茶葉商户,一定要加強質量管理,樹立良好商業信譽,做到誠信經營,合法經商,同時要力推產品品牌。

  九、消費者購買茶葉價位分佈情況

  在茶葉銷售中,茶葉的價格定位十分重要,調查顯示,大部分北京消費者購買100-300元左右價位的茶葉,佔41.6%,其次是50-100元左右的價位,佔28.3%,而300-800元也有一定的人羣,佔22.2%,50元以內,800元以上的消費人羣佔少數,其中50元以內的消費人羣佔4.7%,800-1000元佔2.2%,而1000元以上的只佔1.1%左右。因此北京的市民的消費大部分在中檔以上,價格大約在100-800元之間,此部分消費人羣的比例很大,佔63.8%,因此茶葉企業在提高自身產品的市場佔有率方面,價格定位必須考慮到這部分消費人羣。

  十、消費者購茶的動機

  消費者購茶的動機是瞭解細分茶葉市場的一個重要方面,通過調查我們發現,大眾消費者市場佔有很大的比例,佔76%左右,這是引導北京茶葉消費的主要方面,其次禮品茶市場佔15%左右,再者單位團購佔4%,其它佔5%,即協助別人購茶等情況。因此,節假日要做好禮品茶的銷售工作,平時要做好大眾消費者的營銷工作,單位團購雖然所佔比例很小,其銷售量與銷售金額也相當可觀。這幾個方面作為茶葉經營者都應該是重點考慮的對象。

  十一、消費者對廠家的社會責任感關注情況

  一個企業的社會責任感對於企業的長遠發展十分重要,通過我們對消費者的調查瞭解到,大多數消費者希望企業主動地告訴他們如何辨別茶葉的真偽,佔31%,其次是要告訴消費者茶葉功效及茶葉泡法,各佔23%,對於企業的簡介,消費不太關注,只佔6%,甚至更多的關注產品的簡介,佔17%。我們經常發現在企業的宣傳冊上,大部分篇幅介紹本企業的發展歷程及相關簡介,甚至總經理等等之類的介紹,這際上消費者對此並不感興趣,如果在宣傳冊上詳細介紹如何挑選本企業的茶產品及如何辨別真偽,同時介紹茶葉的功效及泡法,這才是上上之舉,也是企業打造本企業品牌、獲得長效發展的選擇。

  十二、消費者對各種飲料的喜歡程度

  當前,隨着北京市民生活水平的提高,老百姓越來越重視起自身的健康,這在茶葉的消費結構的變化上可以得到佐證,而近年來茶飲料業的發展就是一個很好的例子。根據調查結果我們可以看出,在各種類型的飲料中,消費者最喜歡的是茶飲料,約佔54%左右,其次是純淨水與礦泉水,佔34%,乳酸飲料佔8%,排在最後的是碳酸飲料(如可樂類),只佔4%。因此,茶飲料是未來的一種消費趨勢,而且方便快捷,如果在生產工藝上有所提高與改進,應該説,茶飲料有着其廣闊的市場前景。

  十三、消費者可接受的促銷方式與售後服務

  就消費者針對商家的促銷方式與售後服務有不同的看法,其中關注更多的還是希望商家向消費者發放茶與健康、科學飲茶及茶與文化有關的宣傳手冊,約佔31%左右,其次是在售後服務上,消費者要求商家發現質量問題無條件賠付,佔27%,定期向消費者推薦新上市的茶葉,也是關注的熱點,約佔22%左右,發現味道不合口,隨時調換佔18%,對於有獎售茶的模式,不太看好,只有2%的消費者願意接受。因此,商家在推廣銷售茶葉以及在售後服務上,向消費者發放茶與健康手冊及發現質量無條件賠付十分重要,同時商家應做好老顧客的會員登記工作,定期向老顧問推薦新上市的茶葉,這是一個較好的促銷方式,而且消費者也樂於接受。

  總結

  “開門七件事,柴米油鹽醬醋茶”,如果使茶真正成為人們的生活必需品之一,還需要我們做出大量的工作,雖然我們邊疆地區少數民族能做到這一點。但通過我們對北京市場的調研發現,茶葉的消費市場潛力很大,應該來説,有很多可開拓挖掘的地方,但是作為商家,應該根據市場的需求來選擇其銷售的產品,適銷對路,同時要做好茶產品的健康宣傳工作,再者商家的商業信譽十分重要,尤其是當前的北京市民的對茶葉的消費還留在感性消費上,商家應該承擔起更多的社會責任感,主動向消費者介紹如何辨別真偽產品,對於稀有的特種茶類,應做好原產地保護工作,狠抓茶葉質量問題,建立茶產品質量可追溯體系,在品牌鑄造方面,消費者對茶葉的通品品牌忠誠度高於產品品牌。因此,當前的茶葉專賣店或專營店仍是消費者選擇的購茶場所。總之,希望茶葉生產廠家及經營者能從中得到啟發,並對照自己的實際經營情況,以找出自己的不足加以改進,只有知己知彼,才能百戰不殆。在此,特別感謝北京日報對本次調研的大力支持。

  茶葉市場調查報告第二篇:

  一:包裝:

  現在市面上對茶葉的包裝過於的單一,顏色方面也是過於簡單,不能讓人過目不忘,讓人感到很市場化。沒有什麼特點,南北兩地的包裝的喜愛也有很大的差異 北方人喜歡大氣包裝 ,並喜歡將這種茶作為禮茶贈人。喜歡大氣的包裝,與他們的審美情調相承,主要體現於包裝規格、包裝物顏色選擇,以及質地喜好上。

  1.顏色:大多喜歡金色或大紅色,特別是包裝盒和包裝袋更是如此。需要提醒的是,由於品飲水平有限,他們對衝泡方法和飲用方法格外看重,應當在內外包裝上明顯標示。茶包裝色彩更直覺的印象,設對包裝色彩和印象直接描述:如刺激的/平常的;新鮮的/陳舊的;現代的/懷舊的;都市的/鄉土的;簡潔的/繁瑣的;明朗的/模糊的;高檔的/經濟的等,有人曾把四份同樣品質的綠茶倒人紅 、綠、藍、棕色的茶罐中,然後請人飲用四個茶罐中的茶水,結果表明:80%的人認為:紅色茶罐裏的茶氣味較濃郁,回味持久,茶葉檔次較高。96%的人認為:綠色茶罐裏的茶氣味清新、香醇,品質純正,茶水顏色清澈,是新茶。87%的人認為:蘭色茶罐裏的茶有酸澀感,風味不佳。92%的人認為:棕色茶罐裏的茶氣味濃郁、醇厚,回味持久,品質純正,是陳茶。茶葉作為食品,包裝顏色必須符合色彩對人食慾的刺激。紅茶湯色紅豔清亮,應選用暖色調,讓人有濃郁、味厚之感;綠茶色澤翠綠,應選用綠色這樣的冷色調,使人有一種清新鮮爽的感覺;白茶的特點是白毫滿身、湯色杏黃,所以宜選用清淡,柔和的色調。

  2.質地:外包裝用紙袋居多,用木盒、鋁合金盒也可。從製作材料的不同可分為硬包裝、半硬包裝和軟包裝三類,如硬包裝有鐵罐、錫罐、瓷瓶、玻璃瓶及工藝小木盒、小竹盒、工藝刻花鍍金盒等;半硬包裝有各種硬紙盒;軟包裝有紙袋、塑料食品袋和各種夏合袋等,

  3.規格:喜歡一斤裝或半斤裝兩種,要求上仍然要進行真空包裝;包裝盒、罐、袋喜歡偏大號,總之體積稍大者,他們相對更喜歡。

  大多數茶葉品牌都有vi(視覺識別系統),但是往往沒有在包裝上進行運用。對標準色、標準字體隨意改動。這就造成了消費者記憶的混亂,淡化了品牌個性。一個不斷推出爛廣告但訊息一致的品牌,要比一個時常有好廣告但訊息顛三倒四、錯亂不已的品牌具有更大的成功機會。

  比如同一個品牌的鐵觀音,雖然因為茶葉級別的不同,要採用不同的視覺設計以作區別,但是在整體風格上應當是統一的,只做色彩的調整,或者採用同一系列的主畫面進行替換,而字體、各元素位置、廣告語等,都不應當隨便改變。

  而茶葉得包裝也是極有潛力的,有着精美包裝的茶葉更適合於作為禮品,因此有了一定規模的茶葉 企業 應委託製作或自制包裝盒,由於小包裝茶是直接供消費者使用的,固在包裝上要多加講究。在設計中,應力求使廣告宣傳、 藝術 欣賞、禮品器具融於一體,集多功能於一體,使包裝既具有良好的保質作用,又能宣傳茶葉,傳遞商業信息。品牌和標籤文字優美,商標突出,字形、符號、圖案得體,使消費者一看就能產生良好而深刻的印象。 內容 符合食品標籤通用標準的規定,標明品名。質量等級,淨重,單價,出廠單位和地址,生產日期,保存期限和品飲方法等。如果是外銷的,其外包裝的文字,圖案要充分考慮銷售對象的文化傳統,宗教信仰, 經濟 發展 水平,生活方式等諸多因素,色彩也要根據不同國家和地區的消費者的需求和民族習慣而定。

  要提升茶葉包裝的檔次,真正提升茶葉企業的形象,必須從以下幾個方面着手。

  一、茶葉包裝要符合品牌識別的統一性

  茶葉是一個包裝不斷更新換代的行業,設計開工前,我們不妨花點時間去研究:原來的包裝上的哪些優點需要繼承,如果對包裝進行重新設計,它是為了開發新的市場還是為了扭轉日趨下滑的銷售狀況,其同類產品銷售如何,有何優劣。

  二、如何將文化內涵運用到包裝上

  要做好茶葉包裝,必須理解東方的茶文化。同大多數中國人一樣,。如何有效利用當地的文化元素,在茶葉包裝設計中加於運用,是表現品牌內涵的關鍵。

  1、研究當地的歷史建築、自然景觀,巧妙的運用到包裝上。

  就閩西而言:永定土樓,堪稱建築“一絕”,其客家風情、民俗,令人流連忘返;連城冠豸山,風景名勝,觀者無不讚歎“令人如身在仙境;古田會議會址,福建省十佳風景名勝之一,讓你在歷史的腳步聲中沉思。這其中的任何一個元素,如果能在包裝上運用,都能突顯產品的文化價值,在禮品茶的開發上,具有極高的商業價值。但是可惜,並沒有一家企業很好的運用這一題材。

  也可以根據各類茶葉的不同產地,將各產地的人文景觀,體現在包裝上,既讓消費者瞭解了茶葉產地,又體會到了異域風情。如雲南的普洱茶,留給人的是熱帶雨林的一縷清香;而杭州的西湖龍井綠茶,留給人的是對西湖煙雨的眷戀;安徽的黃山毛峯,帶給人的是“一品黃山,天高雲淡”。

  2、對書法、國畫、年畫、水墨等元素的引用。

  在消費者心理研究中發現,悠久的歷史能帶來對商品的信賴感。我們在分析日本企業的包裝時發現,其中並沒有常見的文字誇耀,倒是包裝上簡樸古拙的"白描"插畫,在視覺精神上吸引了消費者。利用我們所熟悉的傳統文化運用在包裝上,往往更能打動人心。

  茶葉是一種民族性的商品,我們可以運用一些如中國畫、水墨、吉祥圖案這些具有強烈民族文化氣息的元素來表現茶葉的傳統性,利用其中的“傳情、含蓄、細膩”等內涵融入其中,使之含蓄地表現出來。

  二.店面選址

  合理的選址是商業經營最注重的是“地氣氣”,這並非迷信,“地氣”主要是看這個地方有沒有商業氛圍,這種商業氛圍對我們所經營的商品合不合適,“人氣”主要是指我們經營的地方有沒有顧客流這些顧客是否有購買我們商品的心理動機。

  茶葉作為一種特殊商品,除了它的飲用保健功能,還能體現它的文化藝術價值,它能使人清心、雅淨、迴歸自然——茶葉店的選擇要根據茶葉的特性,歸納起來一般有以下地段

  1、繁華商業中心:這些地區商業氛圍濃,客流量大,購物層次複雜,購買頻率高,消費者大多有較強的求質、求好、求美的特點,但房價或租金的費用比較高,競爭尤為激烈,所以進入前須經仔細考慮,分析自己的人力、財力、物力是否具備,如若有條件,進軍“商業中心”當然正確,何謂搶佔“制高點”呢!但實力不具備,千萬不能冒然行事,這些地方要求茶葉品位高一些,要注意品牌、名茶品種要豐富,與茶葉有關的茶具、茶書要配套,如紫砂、瓷器、玻璃茶具等。

  2、賓館飯店羣附近:賓館飯店是商旅居住的地方,他們大多不帶茶葉,隨時購買,而且,為了走親訪友,捎一點茶葉,顯得雅而不俗,飯店也要用茶,“客來泡茶”是中國人的傳統禮節。賓館飯店羣旁開茶店,是比較划得來的,房租不宜過高,同時還可以租用賓館飯店的經營大廳,從提高格調並可以與茶藝結合起來。

  3、交通大道:這些地方人口流動量大,主要是能吸引顧客,所以這些地方注重茶店的外部吸引力,品種要新穎,價格要優惠,適合一些字號較老的,無形資產較大的客商進入,剛剛入門的客商不要盲目開立茶店。

  4.、 高檔物業區:這類人羣是改革開放先富起來的人,他們生活水平高、節奏快,這個地段開茶葉店,品位應偏高一點,價格也應高一點,要求營業員素質更佳,包裝應精緻,茶葉包裝時速度要快,同時可多上一些高檔禮品、高檔茶具,營業時間放長一些。

  5.:如旅遊景點,不適應大規模經營,適當經營一些紀念性包裝茶等等。

北京人愛喝什麼茶?

問題一:北京人喜歡喝哪些種類的茶 北京人常喝的茶(一)茉莉香茶包括所有經過茉莉花窨焙的香片茶。其中細目不下二三十種,以蒙山雲霧、蒙山仙品為最佳,以次有黃山鳳眉、黃山仙霧、雙窨梅蕊、雙窖茗芽、老竹大方、鐵葉大方等,此類香片茶有的也曾充貢品,由兩淮鹽運使呈進,以黃山所產為主。至於此類四個字的雅名,只是茶店對顧客的介紹,實際內行另有簡名。即購者也只説要多少錢一斤的龍井或香片,沒有呼名的。(二)珠蘭清茶茶經窖制則失茶味,但不經窨制又只覺苦澀,而珠蘭茶可緩其衝。此類茶葉另銷一部分嗜愛者,並非普通人的喜好。珠蘭茶在茶店呼為 蘭窖,有蘭窖巖頂、蘭窨娥眉、蘭窖寶珠等,有一二十種名稱。京人通稱為蓮蕊,寫於茶館茶牌上的,只是珠蘭茶中的一種名稱。珠蘭茶顏色清淡而非龍井,亦非素茶,非靜心人不能辨其妙點。(三)武夷紅茶紅茶為熟茶的一種,冬天飲之能祛寒暖腹。此種茶向為舊京人所不喜歡,一般家庭中極為少見。自歐風東漸,跳舞廳、咖啡館裏都有了紅茶,西餐館用紅茶代替咖啡,有時還加牛奶、砂糖,於是紅茶大走紅運,茶食店中有了紅茶,新家庭中也預備下紅茶,但早茶晚酒之士是不屑問津的。紅茶以鐵觀音、上下巖茶為最佳,以次有龍鬚、白毫、紅壽、九曲君眉、桂花紅眉、大紅袍、紅雨淋,名色佳雋,更有做成茶團或茶束成對計價的,如水鮮龍團、武夷龍鬚等。(四)龍井綠茶茶店以紅綠花茶四字為號召,紅即紅茶,綠則指龍井及六安素茶。龍井茶自以西湖龍井所產得名,但龍井地大不過一頃,能有多少茶樹?即西湖近處亦不見得能喝着真龍井,何況遠隔數千裏,幾元錢就能買一斤呢!茶店將龍井叫做龍茶,倒實際一些。按等級分,最好的是超等龍茶,其次才是西湖龍井、明前貢龍、春分貢龍等。綠茶尚有洞庭碧螺、四望攀針、六安梅片、六安針晃、六安春茶等,最次的是大廣了。(五)各種花茶茶店中花茶以菊花為正宗,有貢菊、、白菊等,統名之為茶菊,和藥店所售有粗細之別。此外霍山石斛也列入花茶之中,但價值高昂,多有不預備的。花茶還有枸櫞茶、野薔薇茶、桑頂茶、桑芽茶、苦丁茶、玫瑰花、安化貢尖等類。至於窖茶中的茉莉花、珠蘭花,也叫花茶。近年蘇州首以玳玳花入茶,漸傳北方,玳玳花已成今日茶店中必有品了。(六)普洱茶昔盛今衰的普洱茶產自雲南的普洱,種類也不少,以蠻鬆芽茶為最佳,次為蠻鬆普洱。它的裝制與一般茶葉不同,裝成茶餅的名 七星餅,裝成茶磚的名普洱茶磚,裝成茶膏的有普洱茶膏,裝成茶團的,分大小兩種,大的重百兩,名百兩普洱團,小的可以零星稱用,名普洱星團。喝普洱茶必須熬煎,有時還要加薑片,為邊塞旅行的必備之品。(七)龍井茶龍井茶是中國著名綠茶。產於浙江杭州西湖一帶,已有一千二百餘年曆史,龍井茶色澤翠綠,香氣濃郁,甘醇爽口,形如雀舌,即有色綠、香郁、味甘、形美四絕的特點。龍井茶得名於龍井。龍井位於西湖之西翁家山的西北麓的龍井茶村。龍井茶因其產地不同,分為西湖龍井、錢塘龍井、越州龍井三種,除了西湖產區168平方公里的茶葉叫作西湖龍井外,其它兩地產的俗稱為浙江龍井茶。(八)普洱茶膏普洱茶膏是將雲南特有的喬木大葉種茶葉經過加工與發酵後,通過特殊的方式將茶葉的纖維物質與茶汁分離,將獲得的茶汁進行再加工,還原成更高一級的固態速溶茶。這裏指的普洱茶膏就是指清朝皇宮御茶房製作出的茶膏,而非民間大鍋熬製茶膏。(九)碧螺春中國名茶之一,屬於綠茶。外形條索纖細,茸毛遍佈,白毫隱翠;泡成茶後,色嫩綠明亮,味道清香濃郁,飲後有回甜之感。人們讚道:銅絲條,螺旋形,渾身毛,花香果味,鮮爽生津。洞庭碧螺獨特的花果香,主要是因為它生長在果園之中,並且接受了洞庭特有水土的滋養。

問題二:北京人愛喝什麼茶? 原來北方的水質不好,鹼性大,其他種類的茶葉泡不出味道,而茉莉花茶得香味可以壓住鹼味,時間長了大家都習慣喝茉莉花茶。還有就是茉莉花茶的價格相對便宜適合大眾消費。其實現在用好點的桶裝水還是可以泡其他種類的茶葉的。隨便説句,我這裏產茉莉花茶但很少看到人喝這種茶,大多銷往北方。

問題三:老北京人愛喝什麼茶? 花茶,也就是以綠茶為茶坯加上鮮花窨制而成的,利用茶善於吸收異味的特點,將有香味的鮮花和新茶一起悶,茶將香味吸收後再把乾花篩除。典型代表:茉莉花茶,也就是茉莉香片。製作中花瓣篩不了那麼徹底,所以茉莉花茶中常見到茉莉花瓣,也因為此,老北京人把茉莉花叫做茶花,因為茉莉花茶是他們喝得最多的茶,他們會認為沒有茉莉花的茶不叫茶。

問題四:北京人為什麼喜歡喝茶? 北京人愛喝茶,這在過去於北方人來説,是比較少的。北京人為什麼愛喝茶呢?這與相關歷史有關。早在清代中葉,南方產茶地如安徽、福建、浙江等大茶商便紛紛在北京設立茶葉市場,他們看中的是北京中樞以及大都市人羣密集的特點,引導北京人瞭解茶,接受茶,愛上茶。 &nbs p; 那時的北京有六家從南方來的大茶商,分別為方姓、張姓、汪姓、吳姓、王姓、孟姓。方家當年開的是“昌隆”、“寶源”、“泰昌”等茶莊,張家開的是“鼎盛”、“源成”、“張玉元”、“張一元”等茶莊,汪家開的是“汪正大”、“汪裕興”、“馨泰”、“汪元昌”等茶莊,吳家開的是“吳德泰”、“吳鼎裕”、“吳肇祥”、“吳裕泰”等茶莊,王家開的是“森泰”、“利泰”、“和泰”等茶莊,孟家開的是“東鴻記”、“西鴻記”等茶莊。這六家茶商根據北京人的口味,大量地從南方購進花茶與紅茶,他們大部分批發給中小茶商,小部分留在自己店裏零售。 當時北京的茶莊不論大小,都既賣成斤的茶,也賣零星的小包茶,如每兩5小包裝,很是方便了北京下層人的飲茶需要。現在,北方人早已不僅是北京人愛喝茶了,大部分北方人都已愛上了茶。這説明,茶葉的神奇功效已越來越被世人所接受了。

問題五:北京人喜歡喝什麼茶? 老人以花茶為主,一般老北京都任老字號的花茶,張一源、正興得績吳玉泰等,現在的年輕人以綠茶和鐵觀音為主。

問題六:北京人究竟都愛喝哪些茶 花茶在老北京人的心中永遠保存着它的位置,由於過去市場上沒有那麼多茶品,北京又處於四季明顯的地帶,所以春、秋、冬天寒時喝綠茶是不舒服的,北京的夏天早晚大都非常涼快,所以茉莉花茶是解決北京人喝茶的最好辦法。

問題七:北方人喜歡喝什麼茶? 看個人喜好吧,比如説北京人喜歡花茶、綠茶、炒青、菊花茶啊之類的,而東北人稍稍偏愛紅茶,但總的來説北方人喜歡清淡一點的、花茶之類的,比如説茉莉花茶!

問題八:北京人為什麼喜歡喝花茶 雖然目前各種茶品充斥市場,但是花茶在老北京人的心中還是永遠保存着它的位置。那麼除了花茶所表現出來的香氣之外,北京人到底喜歡花茶什麼呢? 眾所周知,市場上大部分花茶都是用等級不高的綠茶熏製而成,好綠茶有自己獨特的香氣,茶商是捨不得再去花錢買茉莉花薰花香的。小時候好的花茶裏面還有很多茉莉花,泡茶時飄在水面上像小船。但是現在的很多高檔的花茶裏面都沒有花了。 有很多茶商包括電視裏出現的專家(小時候一定不是在北京長大的所謂茶專家)都説,北京人喜歡喝花茶是因為遮蓋水的味道,我認為這是大錯特錯。北京的水從古時起就喝山上流下來的泉水或地下打出的井水,北京是塊寶地,很大的原因是北京適合人類生存,北京的水是甜的。 我一直不相信那些偽專家的説法,偶然翻開李時珍的《本草綱目》,其中茶與茉莉花的描述,馬上就一目瞭然。茶、涼性;茉莉花、大熱,原因就在這裏。過去市場上沒有那麼多茶品,北京又處於四季明顯的地帶,所以春、秋、冬天寒時喝綠茶是不舒服的,北京的夏天早晚大都非常涼快,所以茉莉花茶是解決北京人喝茶的最好辦法。可見中國的古人多麼偉大,在飲茶中就包含着中醫的理論。 想起那些所謂説北京的水有異味的所謂茶專家和請那些專家的做節目的電視台多麼齷齪,不學無術,一派胡言,還四處遊説,可悲。

問題九:四、五十歲的北京人喜歡喝什麼茶??或喝什麼茶好? 可否叫你上年紀的人??????可以的話我直接稱呼了

老人喝茶應該早少淡

儘管現代科學研究證實喝茶有益健康,能夠增強抵抗力,治療骨質疏鬆,特別是喝綠茶還有降血脂和抗癌的特殊作用。但是,銀川市醫院老年病研究所餘國慶主任提醒老人們,要慎喝茶,特別是慎喝濃茶。

首先,茶葉中富含的咖啡鹼有 *** 機體興奮的作用,這在老年人身上表現得更為明顯。隨着年齡的增長,人的心臟功能逐漸減退,老人的心臟承受能力不比當年,長期喝濃茶會使心臟增加額外負擔,導致心動過速和心律失常,甚至誘發和加重多種心臟疾患。

其次,茶葉的興奮作用發送到人體各組織器官後,會帶動肌肉和血管相應地緊張和收縮,從而導致血壓迅速升高。老年人本身就容易患血管硬化和血壓高等疾病,因此喝茶不適當有可能導致中風等危急症候。

第三,喝茶也會影響老年人的睡眠。俗話説,前三十年睡不醒,後三十年睡不着。進入老年期以後,人的睡眠時間減少,睡眠質量不高,茶的興奮作用也會維持得更長久。老年人哪怕是午後喝茶,也可能引起夜晚失眠,使原本難以獲得的足夠休息時間變得更短,第二天必定精神萎靡。如果此後再通過喝茶提神,就將陷入惡性循環。

第四,人到老年,胃的消化能力本身已經降低,而喝茶時所攝入的大量鞣酸會使食物蛋白形成不能消化的沉澱,並影響維生素和微量元素的吸收,容易造成營養不良,還會加重老年習慣性便祕的臨牀症狀。

所以,老人喝茶應該以早、少、淡為原則,那種每日與濃茶相伴的習慣不利健康。

市面上的茶飲料品種繁多、口味複雜,哪種茶才是適合你喝的呢?不妨參考一下:

用腦過多的人:烏龍茶綠茶茉莉花茶

體力勞動或運動之後:紅茶

經常處於空氣.環境污染的情況下:綠茶

缺乏勞動和運動的人:烏龍茶、綠茶,花茶

吸煙喝酒者:綠茶

陰虛體質者:綠茶

陽虛體質,脾胃虛寒者:花茶

便祕者:蜂蜜茶

降血脂,防動脈硬化:烏龍茶綠茶

明目護眼:菊花茶

祝福你,我爸爸明年就50整了,很有效的!