美極河蝦怎麼做 知經驗 綜合知識 1.81W 大中小設置文字大小 做法:一.材料準備:鮮蝦,薑蓉、蒜蓉、青椒碎、調味料:生抽、白糖、料酒、雞精適量。二.做法:1、鮮蝦,切去頭頂部,剪去腳。用碗把生抽、白糖、料酒、雞精、薑蓉、蒜蓉、青椒碎、紅椒碎混合起來;2、把處理好的蝦放入調味裏浸泡一小時;3、把鮮蝦從調味裏取出,瀝乾水份;4、鍋內熱油,放入鮮蝦炒制,炒到水份快乾的時侯,倒入剛才醃製的調味料;5、轉中小火,繼續燒製。待水份燒乾。蝦皮有些脆脆的時候即可出鍋。 TAG標籤:河蝦 美極 #