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無錫毫茶的作用與功效

無錫毫茶的作用與功效

無錫毫茶是一種熱門的中藥茶,它有多種作用和功效,包括:

1. 抗氧化:無錫毫茶含有豐富的多酚類化合物,能夠抗氧化,降低自由基損傷對人體細胞的傷害。

2. 降脂減肥:無錫毫茶可降低血脂,促進脂肪代謝,有助於減少體內脂肪積累,減輕體重。

3. 改善腸道問題:無錫毫茶有一定的清熱解毒作用,能夠幫助改善腹瀉、便祕等腸道問題。

4. 利尿消腫:無錫毫茶可以促進腎臟的排泄功能,幫助人體排出多餘的水分和廢物,從而起到利尿消腫的作用。

5. 鎮靜安眠:無錫毫茶還含有一些鎮靜成分,有助於緩解焦慮、抑鬱等情緒問題,提升睡眠質量。

總之,無錫毫茶具有多種保健功效,但需要注意的是,它並不是萬能的藥物,不能替代正規的醫學治療。在使用時應注意劑量和使用方法。

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無錫毫茶的功效與作用無錫毫茶屬於綠茶,用綠茶的製作工藝製作而成,含有較多的茶多酚,咖啡鹼,氨基酸,蛋白質,產地天柱山有豐富的土壤,營養成分多餘其他綠茶。茶葉內含有的茶多酚能促進血液循環,無錫毫茶的功效與作用

無錫毫茶屬於綠茶,用綠茶的製作工藝製作而成,含有較多的茶多酚,咖啡鹼,氨基酸,蛋白質,產地天柱山有豐富的土壤,營養成分多餘其他綠茶。茶葉內含有的茶多酚能促進血液循環,抑制細菌的發展,增強身體的抵抗能力。抗癌症抗癌症,抗衰老,抗心腦血管疾病,降血脂,降血壓,減肥,提神,醒酒,利尿,治療痢疾,幫助消化。清熱解渴,解酒防輻射的功效。長期飲用 無錫毫茶 有增強身體抵抗能力的作用。 無錫毫茶 屬於綠茶適合在夏季飲用,有提神的功效。茶性屬涼,不適合冬季飲用,對胃寒患者不宜飲用。

無錫毫茶 茶品質特點概括為: 色翠勻齊毫顯,扁平挺直似劍;花香清雅持久,滋味醇厚回甜;湯色碧綠明亮, 葉底 勻整嫩鮮。以其"葉綠、湯清、香醇 味厚 "而聞名,品嚐此茶後,有"入口濃醇、過喉鮮爽,口留餘香、回味甘甜"之感。

在飲用茶上應注意,不飲用隔夜茶,在沖泡茶葉之前要對茶葉進行沖洗,清晰雜質。做到空腹不飲茶,飯前,飯後不飲茶,最好是在飯前和飯後一個小時飲用,飯後立刻飲茶會沖淡胃酸,影響消化。 無錫毫茶 內含有鞣酸,在手術後,需要補充營養的時候不能飲用茶葉,女性在生理週期,哺乳期,孕期,產期,更年期不宜飲用茶葉。 無錫毫茶 屬於綠茶,適合夏季飲用。

無錫毫茶是什麼茶

無錫毫茶屬於綠茶類別,產於美麗富饒的太湖之濱的無錫市郊,以高產優質良種茶樹的幼嫩茶葉為原料,屬於全炒高檔綠茶,適合夏季飲用。它的外形肥壯捲曲,身上有一層茸毫,口感鮮醇,湯色碧綠澄清,葉底嫩勻。

無錫毫茶是什麼茶無錫茶文化歷史悠久,雖説無錫毫茶營養成分豐富,常喝對人體有益,但有這幾個方面還是要注意的。

1、剛上市的茶要放一段時間再喝,茶都是炒制烘製的,剛加工完的茶帶有火氣,過早飲用會引起上火,可保存半個月左右,等火氣消散再飲用。

2、不要用茶水服藥,茶葉中的茶多酚會與金屬離子發生化學反應,會降低藥物療效,茶葉中還有大量的單寧酸,感冒藥中有鹼性物質,兩者中和也會降低療效。

3、飯後不能立即飲茶,無錫毫茶性寒,飯後立即飲用會對腸胃造成傷害。

4、空腹不能喝茶,空腹的時候,茶葉會稀釋胃液,降低消化功能,直接飲用會刺激腸胃。

5、睡前不宜喝茶,茶葉中含有大量咖啡因茶鹼,睡前喝茶會引起神經興奮,導致失眠。

白毛毫茶有什麼作用?

白毛毫茶就是綠茶的一種,其作用有:1、助消化。2、提神醒腦。3、延年益壽。4、降血脂、減肥。5、明目。6、利尿、消腫。7、抗菌消炎。8、抗動脈硬化。9、降血壓、防高血壓。10、防治冠心病。11、抗輻射。例如電視的輻射。12、安神、鎮靜、陶冶性情。13、營養劑。14、可治糖尿病。15、美容作用。16、防治貧血。17、抗疲勞、解疲勞的作用。18、醒酒、解酒毒。19、生浸解渴。20、防癌、抗癌。21、益氣增力。22、抗菌止瀉。23、解毒。24、增加人體的適應力。25、抗結核病。26、除異味、消口臭。27、升高白血球,治白血球減少病。28、抗病毒。29、保護牙齒。30、調節體液的酸鹼平衡。31、外用於消炎、抗菌等。

無錫的特產是什麼

無錫特產包括有耘林黑杜酒、無錫油麪筋、宜興百合、大浮楊梅、宜興紫砂陶、惠山泥人、無錫水蜜桃、太湖三白、江陰馬蹄酥、小籠包、“肉骨頭”、無錫醬排骨等。

一、無錫排骨:

無錫醬排骨色澤醬紅,酥香入香,甜鹹適中,腴而不肥。一九八二年新聞記錄電影製片廠在無錫拍攝了醬排骨的燒製銷售情況。

二、陽山水蜜桃:

陽山水蜜桃是無錫著名特產之一,已有近七十年的栽培歷史。有形美、色豔、味佳、肉細、皮韌易剝、汁多甘厚、味濃香溢、入口即化等特點。

水蜜桃的品種很多,其中以早熟的雨花露、中熟的白鳳和晚熟的白花水蜜桃為最佳。不僅色、香、味俱佳,而且含有一定的蛋白質、脂肪、維生素及多種礦物質,是暢銷港、澳及海外的無錫特產。

三、太湖銀魚:

長二寸餘,體長略圓,形如玉簪,似無骨無腸,細嫩透明,色澤似銀,故稱銀魚。春秋時期,太湖就盛產銀魚,宋代詩人“春後銀魚霜下鱸”的名句,把銀魚與鱸魚並列為魚中珍品。

清康熙年間,銀魚就被列為“貢品”。銀魚原為海魚,後定居在太湖繁衍,是太湖名貴特產。銀魚肉質細嫩,營養豐富,無鱗、無刺、無腥味,可烹製各種佳餚。

四、小籠饅頭:

無錫小籠饅頭是無錫的傳統名點,已有百年曆史。它選用上等麪粉、選料精細,小籠蒸煮。餡心中回入熬熟的蟹黃油,即為著名的”蟹粉小籠“。

五、惠泉黃酒:

惠泉酒就是以泉水浸無錫米,用獨特方法釀成。泉水只用清冽甘甜有名的無錫惠山二泉水。無錫惠泉酒、紹興加飯酒、丹陽封缸酒和福建沉缸酒並稱為中國古代四大名酒。

參考資料:

百度百科無錫

各種綠茶的功效大全

42種綠茶的保健作用

01、安吉白茶

抗菌消炎、護眼明目、抗衰老。

02、六安瓜片

美白養顏、抗菌、防齲齒、降低膽固醇。

03、黃山毛峯

提神利尿、減肥、防輻射、殺菌消炎。

04、洞庭碧螺春

減肥、清熱解毒、抗菌消炎、防齲齒。

05、西湖龍井

清熱解渴、利尿、減肥養顏,抑制血管老化。

06、大佛龍井

排毒養顏、興奮、利尿、強心解痙。

07、信陽毛尖

生津解渴、清心明目、提神醒腦,去膩消食。

08、竹葉青

排毒減肥、抑制癌細胞、防齲齒。

09、金山翠芽

抗老化、抑制心血管疾病、生津解渴。

10、蒙頂甘露

抗菌消炎、美白抗衰老、抗癌。

11、雙井綠

清心明目、提神醒腦、去膩消食。

12、都勻毛尖

排毒養顏、防癌抗癌、去膩消食。

13、江山綠牡丹

健齒護齒、防癌。

14、紫陽毛尖

抗衰老、降脂降糖、保護口腔。

15、千島玉葉

降低膽固醇、抑制心血管疾病。

16、普陀佛茶

防癌、防輻射、消食去膩。

17、開化龍鬚

利尿消腫、清心除煩。

18、遵義毛峯

抗衰老、抗菌、提神清心、清熱解暑。

19、南京雨花茶

潤腸通便、降火明目。

20、金壇雀舌

消炎止瀉、美容養顏

21、太湖翠竹

抗衰老、提神消疲。

22、無錫毫茶

抗疲勞、抑制動脈硬化。

23、太平猴魁

抗疲勞、抑制動脈硬化。

24、日照綠茶

預防心血管疾病、抗輻射、抗衰老。

25、頂谷大方

消脂減肥、軟化血管。

26、桂林毛尖

降血壓、消食、去膩減肥。

27、天柱劍毫

消食去膩、補腎利尿。

28、休寧松蘿

減肥、降膽固醇。

29、松陽銀猴

抗菌殺菌、清潔口腔。

30、安化松針

防癌抗癌、清心除煩、生津止渴。

31、恩施玉露

提神醒腦、緩解困乏、緩解乾燥,抗氧化。

32、顧渚紫筍

強心解痙、抗菌抑菌、減肥、防齲齒。

33、廬山雲霧

延緩衰老、降脂助消化、利尿解乏。

34、上饒白眉

清熱解渴、護眼明目、提神利尿。

35、狗牯腦

提神益思、抗氧化、增強免疫、振奮精神。

36、雁蕩毛峯

提神清心、清熱解暑、消食化痰、去膩減肥。

37、徑山茶

消渴去暑、消食解脹、提神益智、明目健胃。

38、鳩坑毛尖

抵抗老化、抗菌、降血脂。

39、羊巖勾青

抗衰老、提神醒腦、解乏利尿。

40、泰順雲霧茶

提神醒腦、減肥消脂。

41、茅山青峯

生津解渴、清心明目、提神醒腦。

42、陽羨雪芽

護齒堅齒,清熱降暑,養顏降脂。

江蘇無錫有什麼茶

無錫是國家歷史文化名城,自古就是魚米之鄉,更有着“太湖明珠”的稱號,由於無錫優越的地理環境特別適合茶樹的生長,因此無錫有很多名茶,無錫到底有哪些特色名茶呢?趕緊來看看吧!

無錫特產一:無錫毫茶

無錫毫茶是江蘇無錫的特色名茶,有着悠久的歷史。無錫有着優越的地理環境,一年四季分明,氣候温和,日照適宜,非常適合茶樹的生長,所產出的無錫毫茶外形肥壯捲曲,身披茸毫,香高持久,滋味鮮醇,湯色綠而明亮,葉底嫩勻。沖泡後白毫顯見,湯色碧綠澄清。

無錫特產二:太湖翠竹

太湖翠竹是無錫的特色名茶,是20世紀80年代後期創作的名茶,最早是手工製作,1994年引進多功能茶機機械加工。無錫八士鎮地理環境優越,氣候濕潤,環境幽靜,遠離市鎮,是江蘇省自然生態保護區,是盛產茶葉的好地方,所產出的太湖翠竹外形扁似竹葉,色澤翠綠油潤,內質滋味鮮醇,香氣清高持久,

湯色清澈明亮,葉底嫩綠勻整,風格獨特,沖泡在杯中,嫩綠的茶芽徐徐伸展,形如竹葉,婷婷玉立,似羣山竹林。

無錫特產三:陽羨茶

陽羨茶是無錫的特色名茶,有着非常悠久的歷史,在三國時期就已經名聲大噪,唐朝時被列為貢茶。無錫有着優越的地理環境四季分明,温和濕潤,雨量充沛,適合於茶樹的生長。,所產出的陽羨茶條形緊直鋒妙,色翠顯毫。沏泡後,湯色清澈,葉底勻整,清香淡雅,滋味鮮醇,回味甘甜,沁人肺腑。

無錫特產四:太湖白茶

太湖白茶是江蘇無錫的特色名茶,是20世紀90年代後期從浙江安吉縣引種的安吉白茶為原料研製而成的名優茶。產地空氣清新、無污染,植被多樣,森林覆蓋率高,生態環境優越。,特別適合茶樹的生長,所產出的太湖白茶沖泡後,猶如太湖銀魚或上下浮游或安詳卧底,香氣高,滋味鮮爽,深受消費者喜愛。

茶的分類及功能是什麼

根據各種茶制近中茶多酚的氧化聚合程度由淺入深而將各種茶葉歸納為六大類,即是綠茶、黃茶、白茶、青茶、黑茶和紅茶。

1、綠茶

綠茶(西湖龍井、安吉白茶、洞庭碧螺春、六安瓜片等)性寒,適合體質偏熱、胃火旺、精力充沛的人飲用,且湯色透徹,或水清茶綠,或淺黃透綠,天熱、心躁之時品飲,給人清涼爽新之感。

綠茶有很好的防輻射效果,非常適合常在電腦前工作的人。

2、黃茶

黃茶(君山銀針、蒙頂白芽、霍山黃芽等)性寒,功效也跟綠茶大致相似,不同的是口感,綠茶清爽、黃茶醇厚。

3、白茶

白茶(白毫銀針、月光白、白牡丹等)性涼,適用人羣和綠茶相似,但“綠茶的陳茶是草,白茶的陳茶是寶”,陳放的白茶有去邪扶正的功效。

4、青茶

青茶即烏龍茶(大紅袍、武夷水仙、鳳凰單從等)性平,適宜人羣最廣。烏龍茶中的武夷巖茶,更是特點鮮明,味重,“令人釋躁平矜,怡情悦性”。鳳凰單叢茶香氣突出,在通竅理氣上尤為明顯。

有不少好的烏龍茶,特別是陳放佳的烏龍茶,會出現令人愉悦的果酸,中醫認為酸入肝經,因此有疏肝理氣之功,但脾胃有病症者不宜多飲。

5、紅茶

紅茶(正山小種、金駿眉、祁門紅茶、滇紅茶等)性温,適合胃寒、手腳發涼、體弱、年齡偏大者飲用,加牛奶、蜂蜜口味更好。甜入脾經,具有補養氣血,補充熱能,解除疲勞、調和脾胃有好作用。紅茶湯色紅豔明亮,情緒低沉之時最宜飲紅茶。

6、黑茶

黑茶(雲南普洱茶、安華黑茶、廣西六堡茶等)性温,能去油膩、解肉毒、降血脂,適當存放後再喝,口感和療效更佳。黑茶五行屬水,入腎經。

臉黑無光澤,喉嚨腫痛,食慾減退,下痢,背腳冰冷,腰痛,精力衰退者,飲此茶為好。黑茶湯色黑紅豔亮,涼飲熱飲皆可,亦可煮飲更妙。

擴展資料

茶樹品系:

1、五寶茶系:廣西茶、大苞茶、廣南茶、五室茶、疏齒茶;

2、五柱茶系:厚軸茶、五柱茶、老黑茶、大理茶、滇緬茶、園基茶、皺葉茶、馬關茶、哈尼茶、多瓣茶;

3、禿房茶系:勐臘茶、德宏茶、突肋茶、擬細萼茶、假突房茶、榕江茶、紫果茶、多脈茶;

4、茶系:茶、苦茶(變種)、白毛茶(變種)、普洱茶、多萼茶、擬細萼茶,元江茶、高樹茶。

參考資料來源:人民網-瞭解中國六大茶類

無錫毫茶&陽羨雪芽&太湖翠竹&太湖雀舌 有什麼區別和關係?

百度一下,你要的資料都有~~~~~~~~~~~~~~~~~~

1、無錫毫茶,主產於江蘇省無錫市郊區。其原料為無性系良種大毫,且又因其成品白毫披覆而得名。大毫茶樹於1966年自福建引入,屬半喬木、大葉型、早芽種,在太湖之濱的無錫郊區適應性強。表現為萌芽力強,發芽整齊,芽梢茸毛特多,芽頭肥壯重實,兼有產量高與抗逆性強之特點。製作毫茶原料,以一芽一葉初展、半展為主體,經殺青、揉捻、搓毛、乾燥等工序精製而成。成品茶條索捲曲,肥壯綠翠,白毫披覆,香高味濃,湯綠明亮,葉底肥嫩。

2、陽羨雪芽茶是江蘇省宜興南部陽羨遊覽景區的著名特產。陽羨茶"以湯清、芳香、味醇的特點而譽滿全國。 陽羨雪芽採摘細嫩,製作精細,外形纖細挺秀,色綠潤,銀毫顯露,香氣清鮮幽雅,滋味濃厚清鮮,湯色清澈明亮,葉底幼嫩,色綠黃亮。

3、太湖翠竹主要產地在無錫市八士鎮山林茶果場、雪浪鎮向陽林場、藕塘鎮七一林場、張涇茶林場、茶橋東郊林場和無錫胡埭劉糖茶場。太湖翠竹品質特徵:萬型風格獨特,扁似竹葉,色澤翠綠油潤。內質滋味鮮醇,清香持久,湯色清澈明亮,葉底嫩綠勻整。

4、太湖雀舌網上沒有介紹的~~~~~~~~~~

我們國家都有什麼茶…出自哪裏…有什麼功效…

現在全國能夠叫的出名的茶葉就有一千多種。在這些林林總總的茶葉中,不少是名氣很大的: 1、杭州龍井 龍井,本是一個地名,也是一個泉名,而現在主要是茶名。龍井茶產於浙江杭州的龍井村,歷史上曾分為“獅、龍、雲、虎”四個品類,其中多認為以產於獅峯的老井的品質為最佳。 龍井屬炒青綠茶,向以“色綠、香郁、味醇 、形美”四絕著稱於世。好茶還需好水泡。“龍井茶、虎跑水”被並稱為杭州雙絕。虎跑水中有機的氮 化物含量較多,而可溶性礦物質較少,因而更利於龍井茶香氣、滋味的發揮。 沖泡龍井茶可選用玻璃杯,因其透明,茶葉在杯中逐漸伸展,一旗一,上下沉浮,湯明色綠,歷歷在目,仔細觀賞,真可説是一種藝術享愛。 2、蘇州碧螺春 江蘇吳縣太湖之濱的洞庭山。碧螺春茶葉用春季從茶樹採摘下的細嫩芽頭炒制而成;高級的碧螺春,0.5公斤幹茶需要茶芽6-7萬個,足見茶芽之細嫩。炒成後的幹茶條索緊結,白毫顯露,色澤銀綠,翠碧誘人,捲曲成螺,故名“碧螺春”。此茶沖泡後杯中白雲翻滾,清香襲入,是國內著名的名茶,常被作為高級禮品。 3、黃山毛峯 產於安徽黃山,主要分佈在桃花峯的雲谷寺、鬆谷庵 、吊橋閹、慈光閣及半寺周圍。這裏山高林密,日照短,雲霧多,自然條件十分優越,茶樹得雲霧之滋潤,無寒暑之侵襲,藴成良好的品質。 黃山毛峯採製十分精細。製成的毛峯茶外形細扁微曲,狀如雀舌,香如白蘭,味醇回甘。 黃山名茶眾多,除毛峯外,還有休寧的“屯綠”,太平的“猴魁”,歙縣的“老竹大方”等等,都各具特色,膾灸人口。 4、廬山雲霧 ` 產於江西廬山。號稱“匡廬秀甲天下”的廬山,北臨長江,南傍鄱陽湖,氣候温和,山水秀美十分適宜茶樹生長。廬山雲霧芽肥毫顯,條索秀麗,香濃味甘,湯色清澈,是綠茶中的精品。 5、六安瓜片 產於皖西大別山茶區,其中以六安、金寨、霍山三縣所產品最佳。六安瓜片每年春季採摘,成茶呈瓜子形,因而得名,色翠綠,香清高,味甘鮮,耐沖泡。此茶不僅可消暑解渴生津,而且還有極強的助消化作用和治病功效,明代聞龍在《茶箋》中稱,六安茶入藥最有功效,因而被視為珍品。 6、君山銀針 產於湖南嶽陽君山島,黃茶中的名品。沖泡後,根根豎立,觀賞性強,湯色黃亮,香氣清鬱,滋味甜醇甘爽。 7、信陽毛尖 產於河南信陽,是江北茶區的名茶。外形緊細圓直,有白毫顯露,色澤翠綠,湯色清澈,香氣清高,滋味鮮醇回甘,以香高味濃著稱。 8、武夷巖茶 產於福建崇安縣武夷山。 武夷巖茶屬半發酵茶,製作方法介於綠茶與紅茶之間。其主要品種有“大紅袍”、“白雞冠”、“水仙”、“烏龍”、“肉桂”等。茶湯有濃郁的鮮花香,飲時甘馨可口 ,回味無究。18世紀傳入歐洲後,倍受當地羣從的喜愛,曾有“百病之藥”美譽。 9、安溪鐵觀音 產於閩南安溪。鐵觀音的製作工藝十分複雜,製成的茶葉條索緊結,色澤烏潤砂綠。好的鐵觀音,在製作過程中因咖啡鹼隨水分蒸發還會凝成一層白霜;沖泡後,有天然的蘭花香,滋味純濃。用小巧的工夫茶具品飲,先聞香,後嘗味,頓覺滿口生香,回味無究。近年來,發現烏龍茶有健身美容的功效後,鐵觀音更風靡日本和東南亞。 10、祁門紅茶 產於安徽祁門。外形條索緊秀,鋒苗好,色澤烏潤泛灰光,內質香氣濃郁高長,似蜜糖香,湯色紅亮,滋味醇厚,葉底嫩軟紅亮。國際上稱之為祁門香。 11、普洱茶 產於雲南西雙版納等地,因自古以來即在普洱集散,因而得名。普洱茶是採用綠茶或黑茶經蒸壓而成的各種雲南緊壓茶的總稱,包括沱茶、餅茶、方茶、緊茶等。普洱茶的品質優良不僅表現在它的香氣、滋潤,滋味醇厚,主要供藏族同胞飲用。 普洱茶的呂質優良不僅表現它的香氣、滋味等飲用價值上,還在於它有可貴的藥效,因此,海外僑泡和港澳同胞常將普洱茶當作養生妙品。

茶的種類及用途

中國茶的種類

綠茶:

綠茶是一種不經發酵製成的茶。因其葉片及湯呈綠色,故名。中國綠茶十大名茶是西湖龍井、太湖碧螺春、黃山毛峯、六安瓜片、君山銀針、信陽毛尖、太平猴魁、廬山雲霧、四川蒙頂、顧渚紫筍茶。

紅茶:

紅茶是一種經過發酵製成的茶。因其葉片及湯呈紅色,故名。中國著名的紅茶有安微祁紅、雲南鎮紅、湖北宣紅、四川川紅。

花茶:

花茶是成品綠茶之一。將香花放在茶胚中窨制而成。常用的香花有茉莉、珠蘭、玳玳、玫瑰、柚花等。以福建、江蘇、浙江、安徽、四川為主要產地。蘇州茉莉花茶,是花茶中的名品;福建茉莉花茶,屬濃香型茶,茶湯醇厚,香味濃烈,湯黃綠,鮮味持久。

烏龍茶:

烏龍茶是一種半發酵茶,特徵是葉片中心為綠色,邊緣為紅色,俗稱綠葉紅鑲邊。主要產於福建、廣東、台灣等地。一般以產地的茶樹命名,如鐵觀音、大紅袍、烏龍、水仙、單樅等。它有紅茶的醇厚,而又比一般紅茶澀味濃烈;有綠茶的清爽,而無一般綠茶的澀味,其香氣濃烈持久,飲後留香,並具提神、消食、止痢、解暑、醒酒等功效。清初就遠銷歐美及南洋諸國。目下最受日本遊客的歡迎。

白茶:

白茶是一種不經發酵,亦不經揉捻的茶。具有天然香味,茶分大白、水仙白、山白等類,故名白茶。其中以銀針白毫,最為名貴,特點是遍披白色茸毛,並帶銀色花澤,湯色略黃而滋味甜醇。主要產地在福建福鼎縣和政和縣。

磚茶:

磚茶屬緊壓茶。用綠茶、花茶、老青茶等原料茶經蒸制後放入磚形模具壓制而成。主要產於雲南、四川、湖南、湖北等地。磚茶又稱邊銷茶,主要銷售邊疆、牧區等地。

各種茶類經歷了漫長的發展過程。周朝:茶鮮葉曬乾或陰乾收藏,與現在白茶製法相同;東漢:茶鮮葉搗碎製成餅茶;唐朝:茶鮮葉先蒸後搗碎,製成團塊茶,因技術掌握不同,出現了黃茶、綠茶和黑茶;北宋:發明蒸青散茶;南宋:發明炒青散茶;明朝;發明紅茶製法;清朝:發明青茶製法。至此分為綠茶、紅茶、青茶(烏龍茶)、白茶、黃茶、黑茶六大類。

據不完全統計,全國名優茶多達千種,其中獲得省級以上名茶稱號的有四百多種。名優綠茶品種最多(產量佔名優茶總產量的80%以上,其次是青茶和白茶,在再次為黃茶,黑茶最少。

名茶主要形狀有扁形、針形、片形、捲曲形、牙形、尖形、圓形、蘭花形、條形等九大類);共同特點是:茶樹品種優良,原料細嫩,採摘精細,加工精湛,形質優異,風格獨特。

◆綠 茶

安化松針 寶洪茶 洞庭碧螺 都勻毛尖

峨眉竹葉青 恩施玉露 高橋銀峯 顧渚紫筍

桂平西山茶 黃山毛峯 惠明茶 碣灘茶

徑山茶 敬亭綠雪 老竹大方 六安瓜片

廬山雲霧茶 眉茶 蒙頂茶 南安石亭綠

南京雨花茶 平水珠茶 秦巴霧毫 泉崗煇白

日鑄雪芽 太平猴魁 天山綠芽 天尊貢芽

無錫毫茶 午子仙毫 婺源茗眉 婺州舉巖

西湖龍井 峽州碧峯 仙人掌茶 信陽毛尖

休寧松蘿 湧溪火青 雲峯與蟠毫 紫陽毛尖

◆紅 茶

川紅工夫 滇紅工夫 紅碎茶 湖紅工夫

閩紅工夫 寧紅工夫 祁門工夫 小種紅茶

宜紅工夫 越紅工夫

◆烏龍茶

安溪色種 八角亭龍鬚茶

閩北水仙 白毛猴

鳳凰水仙 黃金桂 武夷肉桂 台灣烏龍

台灣烏種 鐵觀音 永春佛手 武夷巖茶

武夷四大名樅

◆白 茶

白牡丹 貢眉(壽眉) 新工藝白茶 銀針白毫

◆黃 茶

北港毛尖 廣東大葉青 海馬宮茶 霍山雪芽

君山銀針 鹿苑毛尖 蒙頂黃芽 皖西黃大茶

溈山白毛尖 温州黃湯

◆黑 茶

湖南黑茶 老青茶 六堡散茶 普洱茶

◆緊壓茶

餅茶 方包茶 茯磚茶 固形茶

黑磚茶 花磚茶 緊茶 康磚和金尖

米磚茶 普沱方茶 青磚茶 沱茶

湘尖茶 圓茶 竹筒香茶

◆花 茶

白蘭花茶 玳玳花茶 桂花茶 金銀花茶

玫瑰花茶 茉莉花茶 珠蘭花茶

茶葉的用途(一):

茶葉之所以受到人們的歡迎,除了它是受人們歡迎的一種好飲料外,還因為它對人體能起一定的保健和治療作用。正如宋代詩人蘇軾所言:“何須魏帝一丸藥,且盡盧仝七碗茶。”盧今是酷愛喝茶的文人,蘇軾認為經常飲茶勝過服藥。事實也是如此。翻開茶時史料,有關飲茶與健康的記載很多很多,這些記載把茶葉的效用描繪得十分神妙,就是一些古代名醫在著述中對此也有不少闡述。現代生物化學和醫學研究證明,在茶葉的化學成分中,有機化合物約有450種以上,無機礦物營養元素不少於15種,由此可見,茶葉對人體既有營養價值,又有藥理作用,與人們的身體健康息息相關。當然,茶葉雖對人體具有保健和藥理功能,但由於其含量有限,不可能完全起到治療健身的作用,這也是應該看到的。

(一)綠茶藥用價值:

茶有刺激中樞神經,振精神的作用,每當人們工作睏倦,沉沉欲睡,精神萎靡,思維閉塞的時候,飲茶一杯可使人精神煥發,頭腦清新,茅塞頓開,思路寬廣.故三國時代的華陀的<食論>中有"苦荼久食,益思意".<神農本草>有"茶味苦,飲之使人益思,少卧."的論述,茶葉還有消食去膩,利尿止渴,消毒解酒,輕身明目等作用。<本草備藥>談到有解酒食,油膩,燒灼之毒……多飲消脂,最能去油".宋代文毫蘇東坡酷愛飲茶,他深有體會地説:"人固不可一日無茶".

每食後以茶漱口,煩膩頓去,脾胃自清.肉挾齒間者,得茶消縮脱去.乾渴之人,若啜茶數口,便覺舌本留甘,瀝瀝生津.乾渴立止.雖玉液甘露,也難與它比美.至於解酒,治痢和外瘡消毒等作用.在<直指文論><本草通元>多有記載.

每當人們飽食油膩的食物之後,胸懷煩悶,鬱結不開時,勸您濃茶一杯定會油膩盪滌無餘胸腹豁然清新.除此之外,茶還有冶風疾,感冒,咳嗽,利尿,明目,降火,堅齒等諸多方面好處.

茶的提神療煩,解熱止渴,消食除膩,殺菌消炎,防齲固齒,減肥健美,和胃利尿,明目清心,解煙醒酒,降壓除脂,減輕癌變,增加血管壁彈性,防原子輻射傷害等各樣功效.在當今飲料之中無有能和它相比的.譽為原子時代的飲料,二十一世紀和平飲料是當之無愧的.因此國人必須為我國久經考驗的國飲----茶葉的發展而努力.使之發揚光大.永保昌榮.

茶的藥用實例:

糖茶:綠茶、白糖適量,開水沖泡,片刻飲之。有和胃補中益氣之功,還可治婦女月經不調……

菊花茶:綠茶、白菊花(幹)適量,開水沖泡,待涼飲之。有清肝明目之功。主治肝經風熱頭痛、目赤腫痛和高血壓等症。

山植茶:山植適量,搗碎,加水煎煮至一一杯,再加入茶葉適量,長期飲用,有降脂、減肥的功效,對高血壓、冠心病及肥胖症也有一定療效。

松蘿茶:是我國著名的藥用茶。『本經逢源』記述:徽州松蘿,專於化食。有消積滯,法油膩、清火、下氣、降痰之功效,久飲還可治頑瘡及壞血癥。

醋茶:將茶泡好後,去掉茶葉,按茶水和醋5:2的比例配製。每日飲用2~3次,可治暑天腹瀉、痢疾,井有解酒和療酒醉的作用。

鹽茶:茶葉裏放點食鹽,用開水沖泡後飲之。有明目消炎、降火化痰之功效。同時可治牙痛、感冒咳嗽、目赤腫痛等症。夏天常飲,還可防中暑。

薑茶:茶葉少許,生薑幾片去皮水煎,飯後飲服。可發汗解表,温肺止咳,對流感、傷寒、咳嗽等療效顯柿茶:柿餅適量煮爛,加入冰糖,茶葉適量,再煮沸,配成茶水飲之,有理氣化痰、益腸健胃的功效,它最適於肺結核患者飲用。

奶茶:先用牛奶和白糖煮沸,然後按1份牛奶、2份茶汁配好,再用開水沖服。有減肥健脾、提神明目之功效。

蜂蜜茶:茶葉適量放人小布袋內。放人茶杯沖人開水,再加入適量蜂蜜。飲此茶有止渴養血、潤肺益腎之功能,並能治便祕、脾胃不和、咽炎等症。

蓮茶:湘蓮30克,先用温水浸泡5小時後瀝於,加紅糖30克,水適量,同煮至爛,飲用時加入茶汁。有健脾益腎之功。腎炎、水腫患者宜天天服用。

棗茶:茶葉5克,開水沖泡3分鐘後,加A l0粒紅棗搗爛的棗泥。有健脾補虛作用,尤其適用於小兒夜尿,不思飲食。

銀茶:茶葉2克,金銀花1克,開水沖泡後飲服,可清熱解毒,防暑止渴,對暑天發熱、癤痛、腸炎有效。

(二)提神益思,提高工效

在生活中,你也許有這樣的體會:在北風呼嘯、滴水成冰的嚴冬深夜,當你伏案疾書,頭昏目眩、四肢疲倦之時,泡飲一杯濃茶,你定會頓覺柳清氣爽、倦怠漸消。在烈日似火、炎風如焚的三伏盛暑,當你長途奔波、汗流浹背、疲乏不堪時,喝上一壺香茶,會感到暑氣全消,身心俱爽。這就是茶葉提神益思、消除疲勞的功效。所以,一些作家、詩人、科學家在寫作時,一般都需要能助文思的濃茶。夜間行車、駕機的駕駛員,臨行前也往往要先喝一杯濃茶,以促使精力集中,保證行車安全。

長期在野外工作的人,經常喝些濃茶,對預防病菌感染,保護身體健康,也有一定的作用。

茶葉能提神益思,消除疲勞。這是因為,茶葉中的咖啡鹼含量較高,約佔成茶於物質總量的40%左右。咖啡鹼被人體吸收後,既能刺激中樞神經系統,清醒頭腦,幫助思維,又能加快血液循環,活躍筋肉,解除疲勞。在臨牀上,用它治療傷風頭痛,療效顯著,且沒有副作用。同時,咖啡鹼還有擴張血管、鬆弛冠狀動脈的作用,在治療心絞痛和心肌梗塞等症時,又可作為一種輔助劑。

茶葉中的咖啡鹼還不同於普通純咖啡鹼。純咖啡鹼對胃有刺激性,而茶葉中的咖啡鹼被茶湯裏的其他物質所中和,形成一種綜合物。試驗證明,飲茶不會引起胃酸和腸胃液的增加,能起到“和胃”作用。

(三)止渴生津,消食除膩

在盛夏酷暑,口渴難忍之時,如能飲上清茶一杯,你定會感到滿口生津,遍體涼爽。這是因為茶湯中的化學成分(如多酚類、糖類、果膠、氨基酸)與口中涎液發生了化學反應,使口腔得以滋潤,產主清涼的感覺。此外,咖啡鹼從內部控制體温中樞,調節體温,並刺激腎臟,促進排泄,從而使體內大量熱量和污物得以排除,新陳代謝,以取得新的生理平衡。

茶葉含有碘和氟化物,碘有防治甲狀腺機能亢進的作用,氟化物是人體骨骼,牙齒、毛髮、指甲的構成成分。而在我們的飲食中,含氟量也很低。這樣,適當多飲些茶,就會補充身體營養的不足,尤其能提高牙齒的抗酸能力。

茶葉還是一種口腔衞生劑。每天起牀後,往往感到口乾舌苦,這時如能喝一杯清茶,即可除去口中粘液,消除口臭,增進食慾。我國有一句諺語:“清晨一杯茶,餓死賣藥人。”説明喝早茶有益身心健康。現今,我國江南一些地方仍有喝早茶的習慣,這是有道理的。

在生活中,人們在豐餐盛宴之後,往往需要飲幾杯濃茶,這能防止油膩積滯,這是因為,咖啡鹼能興奮中樞神經系統,促進胃液的分泌和食物的消化,促進脂肪消化。

此外,茶葉中的芳香物質也有浴解脂肪、幫助消化和消除口中腥羶的作用,而且芳香物質還能給人以興奮和愉快的感覺,提高胃液分泌量,促進蛋白質、脂肪的消耗。

(四)殺菌消炎,利尿解毒

茶葉中的多酚類物質,能使蛋白質凝固沉澱。茶多酚與單細胞的細菌結合,能凝固蛋白質,將細菌殺死。如危害嚴重的霍亂菌、傷寒桿菌、大腸桿菌等,放在濃茶中浸泡幾分鍾,多數就會失去活力。因此,我國民間常用濃茶治療細菌性痢疾,或用來敷塗傷口,消炎解毒,促使傷口癒合。現在有以茶為原料製成的治療痢疾、感冒的成藥,療效也比較好。

俗話説,飲酒往往是“禮始、亂終”,面飲茶則能“禮始、禮終”。茶還有醒酒戒煙的作用。當濫飲烈性酒以後,由於酒精毒害了神經系統,使人感到渾身酥軟無力,甚至噁心嘔吐,神志不清。這時,如果喝幾杯濃茶,借茶中的多酚類和咖啡鹼中和酒精,使酒精有毒物質通過小便及時徘出體外,解除毒害,得以醒酒。

煙草中的尼古丁是一種具有毒性的生物鹼,人們連續吸煙,尼古丁隨着煙霧進入人體,當含量達到一定程度時,便產生中毒現象:頭暈腦脹,全身不適。這時,如飲用濃茶,就可依靠茶咖啡鹼的抗製作用而得到解除。在生活中,有的人往往一邊吸煙一邊喝茶,這樣就不易產生中毒現象。近年來,有人做過試驗,茶葉還有戒煙作用。目前市場上供應的戒煙茶,戒煙糖,就是以茶葉為主要原料,經過特殊工藝製成的。

(五)補充營養,增強體質

據現代化學分析確認,茶葉中含有多種維生素,主要有維生素a、維生素b1、維生素b2、煙鹼酸、泛酸、維生素C等。

這些微量的維生素都是人體不可缺少的營養物質。如維生素C,既是人體不能自然合成的物質,又是生成結蒂組織的必要成分,它能維持牙齒、骨骼、血管、肌肉的正常生理機能,促進外傷癒合。人體中如缺少維生素C,就會患壞血病,或者齒齦出血,毛細血管脆弱,皮下出血等。據有關史料記載,飲用茶葉足以預防在戰爭中、航行中因缺少或斷絕維生素C食物的供應而導致的疾病。茶葉中以綠茶含維生素為多,每100克新綠茶中約含維生素180毫克,可與檸檬、菠菜媲美。

維生素d與維生素C有重要的協同作用,能幫助機體對維生素C的吸收,有減少腦溢血發主的作用。茶多酚中的茶素也具有維生素d的作用,能增強血管彈性和血管壁的滲透能力,預防動脈硬化和中風。泛酸有潤膚的作用。紅茶中的維生素K(葉綠醌)含量較多,可與魚肉和菠菜相比,如每天飲五杯紅茶,即可百分之百地滿足人體對維生素K的需要。因此,經常飲茶可在一定程度上提供人體對多種維生素的需要,有利於健身防病。

此外,茶葉含有多種礦物質,特別是其他食物中少有的微量元素,如銅、氟、鎂、鉬、鋁等,這時人體有一定的營養價值和藥理作用。銅、鐵含量雖然不多,但由於這兩種成分具有生血功能,所以在防治貧血方面有一定效果。

(六)減肥健美,強心防病

隨着現代科學技術的發展,人們對飲茶的認識日益深入,除了前面説的以外,又發現了許多微妙的功能。

如雲南普洱茶,歷來以藥效顯著而聞名於世。古人也有根高的評價。據報道,法國醫學界研究證明,普洱茶中的沱茶,有減肥健美和抗類脂化合物、防治心血管病的作用。臨牀試驗也證明,常飲沱茶,對年齡在40~50歲的人,有明顯減輕體重的效果,對其他年齡的人也有不同的作用;70%以上的病例顯著降低了人體中三酸甘油脂的含量。有一些在一個月中每天喝三杯沱茶的人,他們的血脂含量下降了30%;一半左右的病例,體內膽固醇含量有所下降。因此,沱茶對於解除過度肥胖者的後顧之憂,以及對高血壓和心血管病患者都有一定作用。目前,許多學者正在進行更廣泛的研究。

據研究,烏龍茶對減肥健美也有一定作用。烏龍茶在日本享有盛譽。前些年,日本曾出現烏龍茶熱,尤其在年輕女子和中年發胖的婦女中,將烏龍茶視為“苗條茶”、“美貌和健康的妙藥”。事實上,烏龍茶確有根強的分解脂肪的作用,常飲用能助消化、利尿,對治療便祕也有一定效果。

茶葉還有一種特殊的用途,它能防止某些放射性物質對人體的危害。據第二次世界大戰後的調查,在日本廣島原子彈爆炸中,凡有長期飲茶習慣的人,放射性傷害較輕,存活率較高。

現在,我國有的單位已將茶葉製成一種防輻射藥物,對治療放射性損傷,保護血象,提高白血球數量,都有一定效果。在從事放射性物質研究部門,茶葉還被列為勞保用品,人人必飲。

近年來,有的地方正在進行以茶葉預防、治療癌症的研究。某些研究已表明,茶葉中的某種物質通過血液循環,可以抑制人體的癌細胞,並起預防作閒。這是需要進一步進行研究的。

茶葉雖然有上述所説的種種功效,但如飲用不當,或過多地飲用濃茶,也會影響身體,這一點必須十分注意,否則,就會適得其反。

(七)飲茶“四忌”,有利健康

飲茶是很講究的。這是因為,飲茶既有益,也有害,利害得失,全在是否合理。即飲茶必須得法。在我國人民幾千年的漫長飲茶史上、總結出一整套科學飲茶方法。所謂合理飲茶,就是最有效地發揮飲茶對人體的有益作用,避其不利的一面。飲茶因腦力勞動與體力勞動、體質強弱、工作條件和茶類等不同而異。飲茶不僅適味適量,符合身體的需要,還要研究沖泡方法。

現泡現飲。自古以來,人們都習慣了用茶壺茶杯,先在茶壺沖泡,然後注入茶杯而飲,古人謂之點茶。當今飲茶,無論自飲或為客人沖泡,不少人習慣直接沖泡在杯內,隨杯而飲,這是很不合理的。一則較熟悉的客人坐談一會兒還可以,能多飲幾口:不熟悉的,飲一口或不飲,會造成茶葉的浪費。二則浸泡過時,化學成分起了變化,微量元素也浸泡出來,不僅色香味變質,而且不利於健康的物質(如鋅、銅、鉻、福等)累積超過衞生標準,對人們的身體是有害的。現在,社會上有喝隔夜茶會致癌的説法,這是沒有根據的,雖然有人能説出一二,但也難以定論。儘管如此,還是不喝隔夜茶為好。這是因為,在温度適宜時,特別是在夏天,由於維生素的作用,茶湯已經變色,甚至發餿,變成深褐色,像這樣的茶,從健康角度看,也是不夠衞生的。

飲茶要適量。飲茶有益健康,這是無可非議的。但凡事總有個度,沒有度的限定,事情往往會走向反面。飲茶也是如此。

飲茶有益於健康,不是説飲茶越多越好。我國中醫學研究證明,依各人體質不同,脾胃虛弱,飲茶不利,脾胃強壯,飲茶有利。

這是因為,飲茶有刺激中樞神經的作用。茶中含有咖啡鹼,如在人體中積累過多,超過衞生標準,就會中毒,損害神經系統。

飲茶易失眠的道理即在於此。嚴重者,還會造成腦力衰退,降低思維能力。一般看來,每人每天用茶5~10克、分三次泡飲為好,夏季可適量增加。同時,切不可用茶水服藥,服藥前後。

儘量少喝茶。

飲茶要適時。茶的功能之一是助消化。這樣在空腹、飯前飲茶是不利的,會沖淡胃酸,妨礙消化。最好是在飯後20分鐘後飲茶。因為,飯後2O分鐘後,胃酸消化食物不完善時,飲茶不僅助消化而且刺激胃酸繼續分泌、消化。這樣飲茶才能起到助消化的作用。茶還有解除疲勞的作用,尤其是在疲勞時,能恢復人的思維能力,促進血液循環。這樣,人們在睡眠前就不宜喝茶了,尤其不能喝濃茶,否則會造成失眠。因為在飲濃茶四五個小時之內,茶仍會對人體發生作用。

(七)其他用途

茶的用途,主要的是作為飲料,而且是色、香、味兼具的絕佳飲料,可是除了欠用之外,還有許多特別的用途,也可以説是日常生活中的實用價值。

茶在人們生活中,已有數千年的歷史,日積月累,自然會發現許多特別用途,將這些用途綜合起來,約有二十多種,介紹如下:

1、煮茶葉蛋是一道美味可口的食品,有的利用泡過的茶葉來煮,有的用茶葉未。但最好的是用紅茶。因為普通的紅茶價格便宜,煮出來的茶葉蛋,色澤紅潤,味道香美。煮茶葉蛋的要領是先將蛋煮熟,將蛋殼輕輕敲碎,然後在將茶葉放入水中,再繼續煮,以使茶葉更好的入味。

2、將用過的茶葉,不要廢棄,攤在木板上曬千,日積月累積存下來,可以用作枕頭的蕊。據説,茶葉枕可以清神醒腦,增進思維能力,按茶屬涼,清神醒腦之説不是毫無道理的。

3、將用過的茶葉曬乾,在夏季的黃昏,點燃起來,可以驅除蚊蟲,而且絕對對人體無害,和蚊香有相同的效果。

4、茶有豐富的色素,尤其紅茶的紅褐色色素,用途更加廣泛,調酒可以用他,製造食品也可以用他,如果廚房準備一點紅茶濃汁,用作菜餚的調,比一般化學色素好得多,家中常有茶葉的主婦們,不妨一試。

5、沖泡過的茶葉仍有無機鹽、碳水化台物等養分,堆掩在花圃裏或花盆裏,能幫助花草的發育與繁殖,一般喜愛盆栽的朋友,都知道這項用途,這比當垃圾處理方便多了。

6、食品工業的進步,使茶有了特別用途,紅茶牛奶糖問世之後,已經是一種味道別致芬芳香郁的可口糖果,不過這是一種專業用途,不是一般家庭可以做到的,但也可以説明茶的用途廣泛了。

7、茶葉裏含有多量的單寧褥酸,單寧酸具有強烈的殺菌作用,尤其對殺腳氣的絲狀菌特別有效,所以患腳氣的人,每晚將茶葉煮成濃汁來洗腳,日久便會不藥而癒。不過煮茶洗腳,要持之以恆,短時間之內不會有顯着效果。而且最好用綠茶,經過發酵的紅茶,單寧酸的含量就少得多了。

8、患有口臭病的人,對人談話呵氣,便會惹人厭惡,茶有強烈的收斂,時常將茶葉含在口裏,便可消除口臭,常用濃茶漱口,也有同樣的效果,如果不擅飲茶,可將茶葉泡過之後,再含在嘴裏,可減少苦澀的滋味,卻有同樣的效果。

9、茶水可以去垢滌膩,所以洗過頭髮之後,再用茶水洗滌,可以使頭髮烏黑柔軟,富有光澤,一般女士用過幾次以後,便會覺得比什麼洗髮精之類的東西要好得多,因為茶水不含化學劑,不會傷到頭髮和皮膚。

10、絲質品的衣服,最怕化學清潔劑,如果將泡過的茶葉,用來煮水洗滌絲質的衣服,便能保持原來的色澤,而光亮如新,洗尼龍纖維的衣服,可能有同樣的效果。

11、喉頭髮炎、聲音嘶啞,可能是感冒象微,但在就醫之前,用冰糖泡濃喝上幾大杯,立刻覺得口腔清爽,痛苦減少,也許無須再看醫生。以前,在農村裏將它當作偏方治病,今天醫學發達,藥物也多,如果確實無效,當然也要看醫生。

12、我國後漢名醫張仲景曾説“茶治便膿有效”。所謂“便膿”,就是一般所説的痢疾,現代醫學家也曾試驗過,綠茶所含的單寧酸是能殺死病菌的,喝濃茶連續三天,痢疾即能減輕,五天即可痊癒。茶的醫療效用,不僅只此一點,但是如同上面曾提及的話,如果無效便要看醫生。

13、吃過大葱大蒜,立刻出門參加交際,那股蒜味便會使人煩惱,不妨含一撮茶葉在口中,過三五分鐘,在把茶葉吐出來,蒜味便會消失得無影無蹤。

14、茶有消炎殺菌止痛的效果,如果小孩子不慎跌倒,擦破了皮膚,或有紅腫的現象,立刻用冷茶水洗乾淨後,再嚼些茶葉敷在傷處,便可減低疼痛,也不會感染細菌,情況嚴重時再去就醫,茶葉可起到救急的作用。

15、如果是經常寫作的朋友,或是讀書的學生,當你眼睛疲乏發澀甚至放睜不開的時候,用半杯淡茶水放入洗眼器中洗眼睛,便可以消除疲勞,使模糊的眼光變得發亮,無須使用眼藥水,便可獲得相同的效果。尤其對喝茶的朋友來,真是既省事又方便的方法。

16、用茶葉汁來洗滌瘡口、潰爛、血膿,是古老的農村沿傳已久的偏方,它可以代替酒精消毒殺菌,兼具硼酸水的柔和性,而且也可以解毒,誤服農藥,灌上大量的濃茶,相當於洗胃的效果,卻不會有藥物洗胃的痛苦。

17、用喝剩下的茶水,抹擦鏡子或玻璃器皿,能使所擦的器具光澤明亮,但須注意一定要把水擦乾,否則茶水生在器具上,更加麻煩,茶留下來的污漬,便不容易擦掉。

18、如果有人喝酒喝得太多,灌上幾杯濃茶,便會很快清醒過來,茶鹼可以溶解酒精,所含的少量咖啡因,是神經中樞興奮劑,用茶解酒,絕對不會傷害脾胃,而且不會使醉者大量嘔吐,發生反胃的痛苦。

19、患腳氣的人,所穿的鞋子常有臭味,用衞生紙將茶葉包薄薄一層,當作鞋墊鋪在鞋裏,不但可以消除臭味,而且還有預防作用。

20、新買木質傢俱,如桌椅櫥櫃之類,有刺鼻的油漆味,用茶水徹底清洗一遍,那些油漆味自然淡去,多洗幾次便會消失,比非肥皂之類的清潔劑要好得多了。

21、用喝剩下來的茶水,擦拭草蓆,榻榻米,可以消除汗味,清除灰塵,使他光滑如鏡,尤其是褥暑的夏季,過一個時期,用茶水洗一次,必會使人神清意爽,躺在上面,必能悠然入夢。

22、茶的最特別一種用途,便是作為訂婚的聘禮之一,在以前的風俗裏,男方下聘必須要有茶,受聘的女方叫“受茶”。原因“茶樹必下於,移植則不生”。包括有從一而終和必生貴子的雙重意義。

23、用茶葉煮水洗澡,不但可以清除體臭,滌去污垢,而且還有保養皮膚的功。常用茶水洗澡可以減少皮膚病的發生,使皮膚光澤滑潤、柔軟如脂、且無任何刺激。在古老的農村社會,嬰幾誕生之後,多用茶葉水洗澡,便是由放上述功用,現代也值得提倡,因為這是一種有百利而無一害得洗澡方法。

無錫毫茶屬於什麼茶 無錫毫茶相關介紹

1、無錫毫茶無錫毫茶產於太湖之濱的無錫市郊,屬於綠茶類別。

2、無錫毫茶為新創名茶,屬於全炒特種高檔綠茶。創制於1979年。主產於江蘇無錫市郊。無錫毫茶採用本地無性系大毫品種茶樹新梢芽葉為加工原料。以一芽一葉初展、半展和開展為主體,芽長3-3.5釐米。無錫毫茶,外形捲曲,肥壯綠翠,白毫披覆,香高味濃,色綠明亮,葉底肥嫩。

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