爽口蘿蔔要怎樣做

1、食材明細

2、白蘿蔔切成條

3、把醃好的白蘿蔔控掉水份

4、放入冰箱裏醃製一天

1.

食材明細:白蘿蔔適量,白醋適量,鹽適量,白糖適量,生薑適量,辣椒適量,酸甜口味

2.

白蘿蔔切成條，加入鹽抓勻，醃製30分鐘左右

3.

把醃好的白蘿蔔控掉水份，放入容器中，家裏的密封罐拿去做酵素了，所以我就用了一個砂鍋，放一塊生薑在裏面，加入白糖，再加入白醋，以剛剛沒過白蘿蔔就好，喜歡吃辣的寶寶們可以放入紅辣椒哈。

4.

放入冰箱裏醃製一天，沒有冰箱可以放在陰涼的地方就可以了，第二天就可以吃了哦，酸酸甜甜很是爽口開胃